Najbogatsze lody sezonu letniego:greckie lody jogurtowe! Jest pyszny i tak łatwy do wykonania ... a najlepszy ... idealny do niños są niechętni mleczarstwu. Ponadto nauczymy się korzystać z cukier inwertowany, które Elena opublikowała już na tym blogu 3 lata temu.

Ci z Was, którzy mają lodówkę, jest bardzo dobrym rozwiązaniem. Jeśli go nie masz, nie ma problemu, powiem ci, jak to zrobić, aby w procesie zamrażania nie tworzyło się tak wiele "kryształów".

Lody jogurtowe greckie

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Kremowe i smaczne lody jogurtowe po grecku, idealne dla dzieci do wprowadzenia nabiału do diety. Łatwy w przygotowaniu idealny deser na lato.

Irena Arkas

Rodzaj przepisu: postre
Kalorie: 300
Porcje: 4

Czas przygotowania: 8H
Czas gotowania: 1M
Czas całkowity: 8 godz. 1 min

Składniki

3 jogurty greckie, naturalne, słodkie
50 gr. Ser Philadelphia
60 gr. cukier inwertowany (patrz przepis tutaj)

Przygotowanie

Kładziemy motyla na ostrza i wlewamy do szklanki jogurt, ser i cukier inwertowany. Programujemy 30 sekund, przy prędkości 3.
Wlewamy go do tuppera lub hermetycznego pojemnika nadającego się do zamrażania i przechowujemy w zamrażarce przez 4 godziny. Przez te 4 godziny co 30 minut mieszamy widelcem, aby nie stały się krystaliczne.
Lody wkładamy do szklanki Thermomix i programujemy 40 sekund, przy prędkości 4.
Wkładamy go z powrotem do pojemnika lub tupper i przechowujemy w zamrażarce na minimum 4 godziny. A także przez te 4 godziny mieszamy co 30 minut, aż do całkowitego zamrożenia.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - cukier inwertowany

Źródło – Mój Thermorecetas

ThermoRecetas

Lody jogurtowe greckie