Kremowy dip warzywny

W ten weekend byliśmy w urodziny dziecka. Prawda jest taka, że ​​była bardzo dobrze zorganizowana i wszyscy, zarówno dzieci, jak i dorośli, świetnie się bawili. Gospodarze przygotowali nam bufet z dużą ilością domowych przystawek. Wśród przysmaków był kremowy dip warzywny z serem i surowymi warzywami, który, ku mojemu zdziwieniu, był skończony jako pierwszy i były bardzo uderzające rzeczy, takie jak mini burgery, kiełbaski, pasztety ...

Byłem zaskoczony, bo dzieci biegały dookoła, stanęły przy stole, wzięły ciastko i zanurzyły je w kremowym dipie warzywnym i tak szczęśliwe poszły się bawić. Podobało im się to i podobało nam się ich widzieć jedz warzywa bez wątpienia.

Podszedłem, aby omówić to z resztą matek, a nasza przyjaciółka wyznała, że ​​w jej domu kremowy dip warzywny był bardzo popularny i zawsze był sukces. Brakowało mi czasu, aby go przygotować i podzielić się nim z wami wszystkimi, ponieważ może być dobrym źródłem dla najmłodszych, aby cieszyć się warzywami.

W przepisie umieściłem ilości z warzywami już umytymi i gotowymi, czyli czystymi, bez nitek i bez nasion. Oczywiście mają one charakter orientacyjny, można bawić się ilościami, wiedząc, że łącznie jest 200 gramów warzyw. Sól, którą również umieściłem jako opcjonalna, ponieważ będzie zależeć od akompaniamentu i czy włożysz Słone ciasteczka Podobnie jak te na zdjęciu, nie trzeba dodawać kremowego dipu warzywnego.

Kremowy dip warzywny

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Kremowy dip warzywny to gładki i zdrowy krem ​​z warzywami, takimi jak seler, marchew, papryka i ogórek, który spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: aperitivos
• Kalorie: 140
• Porcje: 4

• Czas przygotowania: 4M
• Czas gotowania: 1M
• Czas całkowity: 5M

Składniki

• 30 g marchewki
• 20 g selera
• 60 g czerwonej papryki
• 90 g ogórka ze skórką
• 120 g serka śmietankowego
• 120 g kwaśnej lub kwaśnej śmietany
• 15 g majonezu
• 1 łyżka (na deser) suszonych włoskich przypraw
• 1 łyżka (kawy) niż czosnek w proszku
• 1 szczypta soli (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Umyj i przygotuj warzywa. Włożyć wskazane ilości do szklanki i posiekać w trakcie 5 sekund przy prędkości 5. Wyjmij i osusz na durszlaku.

2. Nie myjąc szkła, wrzuć pozostałe składniki. Miksuj dla 15 sekund przy prędkości 3. Dodaj odcedzone warzywa, zostawiając łyżkę do dekoracji. Bij za 5 sekund, prędkość 3, skręt w lewo.

3. Przykryj i odstaw do lodówki do czasu podania. Podczas prezentacji wymieszaj trochę śmietanę z warzywami i serem, włóż do miski, posyp pozostałymi warzywami i podawaj z chrupiącymi ciasteczkami.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Ekspresowa kwaśna lub kwaśna śmietana