Kremowy ryż z kiełbasą i dynią

Wiesz już, że w domu jesteśmy zakochani ryż w Thermomixie, aw weekendy jemy talerz ryżu. W rzeczywistości staramy się odkrywać nowe połączenia, nowe smaki i, co zaskakujące, wszystkie są pyszne. Nie byłbym w stanie powiedzieć, który jest moim ulubionym ryżem ... chociaż bez wątpienia jednym z najlepszych byłby ryż Ryż śródziemnomorski o smaku cytrusowym lub kremowy ryż z krewetkami.

W tym przypadku zamierzamy połączyć kiełbaski nadziewane serem i kostkami dyni. Naprawdę wynik jest zaskakujący. Jest miękki i pyszny, a jego wyjątkowa konsystencja sprawia, że ​​nie możesz przestać jeść.

Jest to tak proste, jak większość dań z ryżu, które przygotowujemy w urządzeniu Thermomix. Lubię je świeżo upieczone, bo z dnia na dzień nie jest już tak kremowe i bogate.

Kremowy ryż z kiełbasą i dynią

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Miękki, kremowy i smaczny ryż dzięki połączeniu kiełbasy i dyni. Idealne jako łatwe i proste danie główne.

• Irena Arkas

• Kuchnia: Hiszpański
• Rodzaj przepisu: Ryż
• Kalorie: 350
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 40M
• Czas całkowity: 40M

Składniki

• 2 ząbki czosnku
• Kilka liści pietruszki
• 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 250 g dyni w dużej kostce
• kilka pasm szafranu
• 900 g bulionu drobiowego (lub 900 g wody i 1 tabletka koncentratu z kurczaka)
• 300 g ryżu
• 50 g startego sera
• 8 kiełbasek nadziewanych serem w plasterkach (możesz użyć swojej ulubionej kiełbasy)
• Sal

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy czosnek, liście pietruszki i szczyptę soli. Programujemy 5 sekund, przy prędkości 5. Szpatułką opuszczamy resztki, które pozostały na ścianach i wieczku szklanki w kierunku ostrzy.

2. Dodaj oliwę z oliwek i kostki dyni. Programujemy 6 minuty, temperatura waromy, obrót w lewo i prędkość łyżki.

3. Dodaj szafran i bulion i program 10 minut, temperatura 100º, obrót w lewo i prędkość łyżki.

4. Ryż wprowadzamy przez dyszę i program 14 minut, temperatura 100º, obrót w lewo i prędkość łyżki.

5. Kiedy ich brakuje 3 minut Na koniec przez usta dodajemy starty ser i kiełbaski.

6. Testujemy, czy potrzebuje trochę soli i pozwól usiądź na 2-3 minuty wewnątrz zakrytego szkła.

7. Gotowe!

Źródło – MójThermorecetas

Odpowiedniki TM21