Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Makaron z pomarańczowym sosem z brukselki

Verduras40 minut3-4 osóbKalorie 250
1/52/53/54/55/5 (32 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

DSC_0496

Może to być danie pożyteczne, jeśli zostawimy brukselka gotowane z innego preparatu. Dzisiejsze danie będzie tak proste, jak ugotowanie makaronu i zacieranie składników wchodzących w skład tego sosu.

Jeśli chcemy ugotować kapustę specjalnie do tego dania, możemy przygotować ją w waromie, jak podam poniżej, w przepisie, lub nawet ugotować w rondelku z wodą. W obu przypadkach spróbuj dodać trochę skórka pomarańczowa w wodzie, aby przyprawić warzywa.

Jeśli Twoja kapusta nie jest gotowana i zdecydujesz się użyć waromaskorzystaj z wolnego miejsca na blasze, aby ugotować Ryba w Papillote. Przygotujesz jednocześnie dwie potrawy.

Makaron z sosem z brukselki

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Brukselka, sos pomarańczowy i migdałowy są bardzo łatwe do przygotowania z naszym Thermomixem.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 250
  • Porcje: 3-4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 200g brukselki
  • Kawałek skórki pomarańczy i sok z tej pomarańczy
  • 80 g prażonych migdałów
  • 40 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Tarty ser
  • Sal
  • 310 g makaronu

Przygotowanie

  1. Jeśli mamy już ugotowaną kapustę, włóż migdały do ​​szklanki i posiekaj kilkoma pociągnięciami turbo. Następnie dodajemy resztę składników: gotowaną kapustę, gotowaną skórkę i sok pomarańczowy, olej, ser i sól i programujemy 10 sekund, prędkość 5.

  2. Jeśli kapusta będzie niegotowana przed krokiem 1, będziemy musieli ją ugotować. W tym celu są dwie możliwości: ugotuj je w waromie lub ugotuj w wodzie. W obu przypadkach będziemy musieli oczyścić brukselkę, usuwając liście zewnętrzne. Na dole wykonujemy cięcie w kształcie krzyża. Aby ugotować je w waromie, wlewamy litr wody do szklanki i umieszczamy waromę w odpowiednim miejscu z kapustą. Program 35 minut, temperatura varoma, prędkość 1. Jeśli po tym czasie nie są miękkie, programujemy jeszcze kilka minut.

  3. Następnie wykonamy krok 1, aby uzyskać sos z kapustą i pozostałymi składnikami.

  4. W osobnym rondelku gotujemy makaron zgodnie z instrukcją producenta. Gotowy od razu podajemy z sosem, który właśnie przygotowaliśmy i odrobiną startego sera na wierzchu.

Banknoty

Możesz dodać trochę więcej soku pomarańczowego, jeśli uznamy to za stosowne.[br]Ten sos można przygotować z brokułów lub innych warzyw, które już ugotowaliśmy.[br]Migdały można zastąpić prażonymi orzeszkami piniowymi.

 Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Łosoś en papillote z pieczarkami w sosie, szynką i serem


Odkryj inne przepisy na: Ryż i makaron, Sosy, Wegetariański

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Pilar Gonzalo powiedział
    temu 9 roku

    Zdesperowana kwestia reklamy ...... mimo to bardzo dobry przepis

    Odpowiedz Pilar Gonzalo
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 9 roku

      Dzięki Pilar

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  2.   Kwadrat. Rynek Avilés powiedział
    temu 9 roku

    Co za ładny wygląd

    Odpowiedz La Plaza. Rynek Avilés
  3.   Javier powiedział
    temu 9 roku

    orzechy włoskie lub migdały

    Odpowiedz javier
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 9 roku

      Cześć Javier,
      To prawda, w podsumowaniu byłem zdezorientowany ... przepraszam! Zawsze robię to z migdałami.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  4.   Gespie powiedział
    temu 7 roku

    Nie rozumiem przepisu. W kroku 1, czy kapusta ma zostać rozdrobniona, czy nie?

    Odpowiedz Gespy
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 7 roku

      Cześć Gespy,
      Jeśli masz ugotowane kiełki, tak. W pierwszym kroku szlifujesz wszystko i to wszystko.
      Zmodyfikowałem przepis, aby był mniej zagmatwany.
      pozdrowienia

      Odpowiedz Ascen Jiménez