Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Makaron i pesto

Makaron20 minut2 osób
1/52/53/54/55/5 (22 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

Wiedzą o tym ci, którzy mnie znają kocham makaron, Nie obchodzi mnie, czy jest długie czy krótkie, pszenne, ryżowe czy orkiszowe.

Ale kiedy szukasz jednego sos do tegoZdecydowanie wolę sos pesto. Uwielbiam jego śródziemnomorski smak!

Kupowany sos pesto nie ma nic wspólnego z domowej roboty. W kilka minut zmienisz zwykłe danie z makaronu w pyszne danie. A najlepsze jest to, że może być stosowany do sałatek, mięs lub dlaczego nie spróbować tego przepisu jaja przepiórcze Czego nas nauczyła Irena?

Do przepisu, którego użyłem pasta owsiana który zwykle można znaleźć u zielarzy lub wyspecjalizowanych sklepach, ale można go wymienić na dowolny inny rodzaj makaronu.

Makaron i pesto

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszny makaron w towarzystwie domowego pesto.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Porcje: 2
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 l wody z kranu
  • 175 g pasty owsianej
  • 1 garść liści bazylii (około 30 g)
  • 20 g prażonych orzeszków pinii
  • 30 g startego parmezanu
  • 1 ząbek czosnku
  • 30-40 g dodatkowej oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Umyj liście bazylii i szybko wysusz je ręcznikiem kuchennym. Rezerwować.

  2. Upraż orzeszki pinii na patelni bez oleju. Rezerwować.

  3. Zważyć olej i odłożyć.

  4. Dodać orzeszki pinii, liście bazylii i obrany ząbek czosnku. Shred for 15 sekund przy prędkości 7. Opuść wióry na ostrza.

  5. Aby zemulgować, zaprogramuj 30 sekund, prędkość 4. Stopniowo dodawaj olej przez butelkę, tak jak robimy majonez. Przełóż do miski i dodaj starty ser.

  6. Sprawdź, czy jest dobrze związany, jeśli nie, możesz dodać jeszcze jedną kroplę oleju. Dodaj sól i pieprz pamiętając, że ser również doda soli.

  7. Bez mycia szklanki napełnij ją wodą do kreski 1 litra. Program 12 minut, 100º, prędkość 1.

  8. Następnie umieść motyla, dodaj makaron i dopraw. Program czas wskazany na opakowaniu, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki. W moim przypadku 5 minut.

  9. Sprawdź, czy makaron jest al dente, w przeciwnym razie zaprogramuj jeszcze 1 minutę.

  10. Makaron podawaj z sosem pesto.

Odpowiedniki z TM21

równoważniki thermomix

Więcej informacji - Jajka przepiórcze z sosem pesto


Odkryj inne przepisy na: Ryż i makaron, Celiakia, Łatwo, Nietolerancja laktozy, Nietolerancja jajek, Mniej niż pół godziny, Przepisy dla dzieci, Sosy

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.