Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Mini pierożki z tuńczykiem, bez jajek

Przekąski60 minut15 osóbKalorie 80
1/52/53/54/55/5 (1 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Mini pierożki z tuńczyka i pomidorem

Dzisiaj będziemy się nimi leczyć mini pierożki z tuńczykiem. Ciasto nie zawiera jajek, dlatego jest idealne dla osób z nietolerancją tego składnika.

Zrobiłem je małe, używając a okrągła foremka do ciastek średnicy prawie ośmiu centymetrów. Można je powiększyć lub nawet zrobić empanadę. Jeśli zdecydujesz się na duża empanada Sugeruję podwoić ilość składników, zarówno ciasta, jak i nadzienia.

Powierzchnia nie jest pomalowana jajkiem, po prostu trochę posypałam mąka na powierzchni. Inną opcją jest pomalowanie ich mlekiem.

Mini pierożki z tuńczykiem, bez jajek

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszna przystawka, którą bardzo lubią dzieci.

Mini pierożki z tuńczykiem, bez jajek
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: aperitivos
  • Kalorie: 80
  • Porcje: 15
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

Na masę:

  • 200 g mąki i trochę więcej na powierzchnię
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 75 g wody
  • 1 / 2 łyżeczka soli

Na nadzienie:

  • Około 120 g tuńczyka z puszki, odsączonego
  • Miąższ startego pomidora
  • Zioła
  • Pieprz mielony
  • Sal

Przygotowanie

  1. Do szklanki wsypujemy mąkę, olej, wodę i sól. Programujemy 20 sekund, spike speed. Za pomocą szpatułki opuszczamy to, co przykleiło się do ścianek szklanki i programujemy ponownie. 20 sekund, spike speed.

  2. Ciasto dobrze rozprowadzamy wałkiem. Aby ułatwić nam rozprowadzanie, możemy podzielić go na części i ułożyć na papierze do pieczenia, aby uniknąć zabrudzeń. Musimy pozostawić to bardzo skończone.

  3. Foremką do ciastek formujemy krążki o średnicy 8 centymetrów.

  4. Na każdym krążku kładziemy odrobinę tuńczyka z puszki, startego pomidora, odrobinę soli, aromatycznych ziół i mielony pieprz. Zamykamy empanady, zapieczętowując je palcami. Jeśli chcesz, żeby miały taki kształt, jaki widzisz na zdjęciu, wystarczy, że po ich zamknięciu połączysz końce.

  5. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Powierzchnię klusek posypujemy odrobiną mąki.

  6. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut, aż zobaczymy, że są upieczone.

Więcej informacji - Tradycyjne ciasto


Odkryj inne przepisy na: Przekąski

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.