Widziałeś, jaki piękny kolor ma dzisiejszy przepis? A co najlepsze, jest to plik płynny karmel bez cukru których możesz użyć we wszystkich tych przepisach, które chcesz.
Jest wykonany tylko z 3 składniki, Jasne, masz je już w domu. Musisz więc po prostu spróbować zakochać się w tej nowej alternatywie.
Jest również tak szybki, że w kilka minut, z Thermomixem będziesz miał karmel gotowy twoje puddingi o domowe gofry.
Płynny karmel bez cukru
Dzięki temu płynnemu karmelowi bez cukru możesz zmniejszyć spożycie rafinowanego cukru.
Chcesz dowiedzieć się więcej o płynnym karmelu bez cukru?
Pierwszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jest to, że mam podstawiony cukier rafinowany na syrop z agawy. Więc nadal smakuje słodko i pysznie.
To przepis, który ci pomoże unikaj rafinowanego białego cukru w twojej diecie. Również tym prostym gestem używasz produktu o najniższym indeksie glikemicznym, który pomoże Ci kontrolować poziom cukru we krwi.
Z kwotami, które wskazuję, niektóre 120 gramów karmelu. To odpowiednia ilość, której używam do karmelizacji słoików, w których robię domowe puddingi.
Jeśli zamierzasz użyć płynnego karmelu bez cukru do gofrów lub naleśników, polecam podwójna ilość ponieważ Twoi goście z przyjemnością pokryją wszystko swoim smakiem.
Aby uzyskać większą ilość, wystarczy podwoić lub potroić ilość składników. Będziesz także musiał zwiększyć czas, ale nie prędkość. Sztuczka jest w tym osiągnąć wystarczającą temperaturę, aby bulgotać. Gdy osiągniesz ten punkt, możesz zatrzymać czas.
można zrobić z wyprzedzeniem i przechowuj w lodówce. Trzyma się doskonale do 3 tygodni. Myślę nawet więcej, ale moja próbka leżała w lodówce przez tak długi czas i nie została zmieniona i to mogę Ci zagwarantować.
Więcej informacji - Flan kremowy / Proste gofry/ Placek jajeczny z varoma