Jijona nougat panna cotta

A na dziś świąteczny deser! Zamierzamy stworzyć nową wersję włoskiego klasyka panna Cotta, dodając Świąteczny akcent z Jijona nugat. I to też, że może nam doskonale służyć jako przepis na zbiory na resztki Bożego Narodzenia ... jeśli mamy jeszcze trochę nugatu z Jijony, to świetna opcja!

Naprawdę podoba nam się ten deser, który możemy zostaw to przygotowane wcześniejDzięki temu nie straci czasu w kuchni w kluczowe dni, kiedy cała rodzina czeka w domu na posiłek. Musimy tylko rozformować nasze domki panna i udekorować je proszkiem kakaowym, to takie proste. Czy jesteś na to gotowy?

Jijona nougat panna cotta

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Świąteczna wersja klasycznej włoskiej deserowej panna Cottta, do której dodamy Jijona nugat. Tym deserem dopełnimy naszych świątecznych uroczystości.

• Irena Arkas

• Kuchnia: Włoski
• Rodzaj przepisu: postre
• Kalorie: 300
• Porcje: 6

• Czas przygotowania: 3H
• Czas gotowania: 10M
• Czas całkowity: 3 godz. 10 min

Składniki

• 3 arkusze żelatyny
• 120 g nugatu Jijona (miękki nugat)
• 400 g śmietanki
• 55 g cukru
• czysty proszek kakaowy do dekoracji

Przygotowanie

1. Wkładamy do miski z zimną wodą, aby nawilżyć arkusze żelatyny.

2. Nugat wkładamy do szklanki i rozgniatamy 5 sekund, prędkość 7.

3. Dodać śmietanę i cukier i zaprogramować 6 minut, temperatura 90º, prędkość 4.

4. Teraz dodaj dobrze odsączone żelatyny i wymieszaj 15 sekund, prędkość 3.

5. Wlej miksturę do 6 foremek do ciasta i pozostaw do ogrzania. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny, aż się zestali.

6. Rozłóż Cottas i posyp kakao za pomocą sitka.

Źródło - Cookidoo