Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciasteczka pełnoziarniste z brązowym cukrem

Merienda30 minut45-50 osóbKalorie 70
1/52/53/54/55/5 (7 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Jak widać, uciekam przed wyrafinowaną mąką. Do wielu przepisów na pieczywo i ciasta używam mąki razowej lub półziarnistej, aw domu nikt nie narzeka. Wręcz przeciwnie, mówią, że wszystko jest super. Więc dzisiaj dzielę się z Wami tym przepisem: trochę pełnoziarniste ciasteczka że możesz uczynić jeszcze bardziej nieodpartym, wkładając do środka kawałki czekolady.

Aby wszystkie były tego samego rozmiaru, polecam to zważyć porcje ciasta. W ten sposób wszystkie będą idealnie upieczone.

Przygotuj je myśląc o jutrze, jest pomysłem prezent bardzo "słodki", co z pewnością docenią rodzice.

Ciasteczka pełnoziarniste z brązowym cukrem

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Kilka bardzo dobrych ciasteczek zrobionych w Thermomixie z mąki pełnoziarnistej. Miłośnicy słodyczy mogą włożyć chipsy czekoladowe ... będą jeszcze smaczniejsze!

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: Merienda
  • Kalorie: 70
  • Porcje: 45-50
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 130 cukru trzcinowego
  • 170 g masła w temperaturze pokojowej
  • 500 g mąki pełnoziarnistej
  • 3 jajka (2 całe i 1 żółtko na ciasto)
  • 1 saszetka chemicznych drożdży
  • 45g mleka

opcjonalnie:

  • Kilka uncji kremówki czekoladowej

Przygotowanie

  1. Jeśli chcemy, żeby miały czekoladę, wkładamy uncje do szklanki i posiekamy kilka suwów turbo. Wyciągamy i rezerwujemy.

  2. Dodać cukier, masło, mąkę, 2 jajka, 1 żółtko (białko tego jajka jest zarezerwowane na koniec), mleko i drożdże. Mieszamy 30 sekund, prędkość 5. Jeśli robimy je z czekolady, włączamy je teraz i mieszamy 20 sekund więcej przy prędkości 5.

  3. Wyciągamy ciasto i zaczynamy formować nasze ciasteczka. Bierzemy porcje około 20 gi robimy kulki rękami. Układamy je na blasze pokrytej papierem do pieczenia i lekko spłaszczamy rękami. Nożem wykonujemy cięcia tak, jak lubimy najbardziej.

  4. Malujemy je białkiem jajka, które zarezerwowaliśmy na początku.

  5. Piekarnik nagrzewamy do 180º. Gdy jest gorąco, pieczemy ciasteczka w temperaturze 180º przez około 20 minut.

Więcej informacji - Cudowne ciasto

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Desery, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   rosa powiedział
    temu 7 roku

    Już je wypróbowałem, bardzo dobrze! Ale chciałbym wiedzieć, czy próbowałeś ich zrobić bez masła, czy też istnieje alternatywa, która jest trochę bardziej lekka. Dzięki!

    Odpowiedz Rocío