Pijane krewetki

Te krewetki zanurzone koniak i białe wino możesz go przygotować na każdą okazję. Ale prawda jest taka, że ​​jeśli im służysz wulkany Podobnie jak te na zdjęciu, w rezultacie otrzymasz bardzo atrakcyjny starter, idealny na te Święta Bożego Narodzenia.

Uważaj na czasy. Zgodnie z rozmiarem pliku krewetki może zajść potrzeba dodania lub usunięcia minuty. Najlepsze jest to, że zrobisz test przed wielkim dniem. W ten sposób upewniasz się, że danie Ci się podoba, doskonale kontrolujesz czas i cieszysz się pysznym kęsem.

Powoli dajemy Ci pomysły na Boże Narodzenie. Plik Hiszpański omlet z foie i jabłkiem, te wulkany ... trudno będzie zdecydować!

Pijane krewetki

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Prosty przepis z dobrą prezentacją, który świetnie wygląda na najlepszych stołach. Ugotowane w ten sposób krewetki można również podać jako drugie danie.

• Ascen Jimenez

• Rodzaj przepisu: ryby
• Kalorie: 250
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 15M
• Czas całkowity: 15M

Składniki

• 30 g cebuli lub cabolleta
• Pęczek pietruszki
• 300 g mrożonych krewetek (wcześniej rozmrożonych
• 25g oleju
• Trochę chili (opcjonalnie)
• 30g koniaku
• 30 g białego wina
• Sal
• Papryka (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Szczypiorek i pietruszkę wkładamy do szklanki. Programujemy 3 sekund, prędkość 7.

2. Dodajemy olej i chili. Programujemy 3 minut, 100º, prędkość 1.

3. Dodajemy koniak i gotujemy bez odkładania szklanki 3 minut, 100º, prędkość 1.

4. Teraz dodajemy krewetki. Programujemy 2 minut, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

5. Dodajemy wino, sól i pieprz i znowu bez zlewki programujemy 3 minut, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

6. Gotowe do podania. Jeśli chcesz zostawić je gotowe do podania później, zaplanuj mniej czasu na ostatnim kroku i przed podaniem trochę je podgrzej. Nie zapomnij dodać sosu, który jest bardzo smaczny.

Banknoty

Bardzo dobrze komponuje się również z krewetkami. Będziesz musiał tylko zmieniać czasy (kiedy dodasz krewetki, zaprogramuj 3 minuty zamiast 2, a na ostatnim etapie ustaw 7 minut zamiast 3)

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Omlet ziemniaczany z foie i jabłkiem

Źródło - Adaptacja przepisu z książki Io e il mio Bimbi