Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Piwne ciasteczka z orzechami laskowymi

Msze42 minut50 osóbKalorie 35
1/52/53/54/55/5 (51 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

krakersy z orzechami laskowymithermorecetas

Czy pamiętasz dip z karczochów, który opublikowaliśmy kilka dni temu? W tym poście skomentowałam, że idealną rzeczą do dipów, musów czy pasztetów jest dołączenie do nich ostre tekstury. Istnieje wiele odpowiednich przepisów, ale jeśli chcesz mieć dobrego towarzysza, który klika idealnie, wypróbuj te orzechowe i piwne ciasteczka.

Te ciastka nie mają tajemnic, nawet przestojów. Tak więc jest do włożenia i za kilka minut mamy już gotowe ciasteczka każda przekąska.

Tym razem nie komplikowałem sobie życia i kroiłem je za pomocą krajalnicy do pizzy. Najpierw zrobiłem kilka długich pasków, a następnie pokroiłem je na mniejsze kawałki. Zaletą tego systemu jest to, że jest bardzo prosty, wykorzystuje wszystko i mamy też ciasteczka różne rozmiary, niektóre większe niż inne, więc każdy gość może wybrać swoje ulubione ciasteczka orzechowe i piwne.

Piwne ciasteczka z orzechami laskowymi

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ciasteczka orzechowe i piwne ze względu na swoją konsystencję idealnie komponują się z dipami, pasztetami czy musami.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: masy
  • Kalorie: 35
  • Porcje: 50
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 50 g prażonych orzechów laskowych
  • 200 g mąki pszennej
  • 80 g oleju słonecznikowego
  • 90 g piwa jasnego
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Zaczynamy od nagrzania piekarnika do 180º. Z ogrzewaniem w górę iw dół.

  2. W trakcie miażdżymy orzechy laskowe 10 sekund, prędkość 7. Na początku robią trochę hałasu, ale szybko zamieniają się w pył.

  3. Dodać mąkę i wymieszać 15 sekund, prędkość 5.

  4. Dodaj piwo, olej, sól i pieprz do smaku. Miksujemy w trakcie 5 sekund, prędkość 3. Następnie ugniatamy programowanie 1 minuta, szkło zamknięte, prędkość szczytowa.

  5. Masę usuwamy ze szklanki i dzielimy na 2.

  6. Bierzemy jedną z połówek i wałkiem do ciasta rozciągamy ją między dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Musi być jak najcieńszy, żeby rezultat był bardziej chrupiący.

  7. Usuwamy górny papier i kładziemy dolny papier i ciasto na blasze piekarnika. Pieczemy przez 5 minut.

  8. Po upływie czasu wyjmujemy blachę i kroimy ciasto na żądany kształt. Możemy użyć wykrojnika kształtowego lub, jeśli chcemy prostych ciasteczek, możemy użyć noża do pizzy.

  9. Wstawiamy je z powrotem do piekarnika na 11 minut, aż uzyskają ładny kolor przypieczony. Wyjąć i ostudzić na stojaku.

  10. Podczas gdy pieczemy pierwszą partię ciastek, możemy skorzystać z okazji, aby rozciągnąć drugą połowę, którą zarezerwowaliśmy. Upieczemy go zgodnie z wcześniejszymi krokami.

Banknoty

Po schłodzeniu są doskonale przechowywane w hermetycznie zamkniętym pojemniku. Trwają do 15 dni.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Ser kozi do smarowania

Źródło - Blogirls 2.0


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Łatwo, Weganie

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.