Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Fritangueta warzywna

Verduras40 minut2 osóbKalorie 325
1/52/53/54/55/5 (2 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

fritangueta-de-vegetables-thermomix

Przygotowanie placka warzywnego z Thermomixem jest bardzo proste. Kuchnia nie brudzi, bo się nie rozpryskuje, przygotowywana jest prawie sama, a efekt to talerz wegetariański Bardzo wszechstronny.

Ten przepis może być użyty jako Garnizon. Bardzo dobrze komponuje się z grillowanym lub gotowanym na parze mięsem i rybą. Możemy również użyć go jako pierwszego dania, tak jakby to była sałatka lub sałatka gotowany. 

Warzywna fritangueta nie jest zbyt kaloryczna, ale jeśli chcesz zmniejszyć kalorie Na koniec wystarczy go dobrze osuszyć, aby uniknąć nadmiaru oleju.

Fritangueta warzywna

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Przygotowanie warzywnej fritanguety z Thermomixem jest proste i nie plami!

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 325
  • Porcje: 2
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 180 g cebuli
  • 225 g ziemniaka
  • 100 g zielonej papryki
  • 250 g cukinii
  • 2 nieobrane ząbki czosnku
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz
  • Tymianek

Przygotowanie

  1. Przepis podzielimy na dwie części. Z jednej strony ugotujemy cebulę, ziemniaki i czosnek, az drugiej zieloną paprykę z cukinią.

  2. Zaczynamy od siekania obranej cebuli w trakcie 3 sekund, prędkość 5. Opuszczamy kawałki na dno szklanki. Kładziemy motyla na ostrza i dodajemy obrany, umyty i pokrojony w kostkę ziemniak oraz nieobrany i lekko zmiażdżony czosnek. Sól i dodaj 35 g oleju. Programujemy 15 minuty, temperatura waromy, prędkość łyżki, obrót w lewo.

  3. Na wierzch kładziemy talerz i kosz. Po upływie czasu wlewamy zawartość szklanki do kosza i pozwalamy olejowi spłynąć.

  4. W tym czasie wkładamy czysty pieprz do szklanki i kroimy w paski. Dodać oczyszczoną cukinię i pokroić w kostkę wielkości ziemniaka. Wagę aktywujemy naciskając przycisk wagi i wlewamy olej, aby osuszyć ziemniaki. W razie potrzeby dodaj więcej oleju, aby osiągnąć 30 gramów. Programujemy 15 minuty, temperatura waromy, prędkość łyżki, obrót w lewo.

  5. Po upływie czasu dodajemy do szklanki mieszaninę ziemniaków, którą zarezerwowaliśmy. Dopraw solą i pieprzem, a także dodaj trochę tymianku. Programujemy 10 minut, 100º, prędkość łyżki, obrót w lewo.

  6. Zawartość rozprowadzamy na pojedyncze talerze lub pojemniki i serwujemy.

Banknoty

Z podanymi ilościami, 2 porcje na pierwsze danie lub 3 porcje do dekoracji.

Więcej informacji - Gotowany

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Łatwo, Wegetariański

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Juana mari powiedział
    temu 8 roku

    Wala, bardzo mi się podobało, na pewno wprowadzę to w życie, dzięki za udostępnienie

    Odpowiedz JuanaMari
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 8 roku

      Cieszę się, że to lubisz!

      🙂

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar