Inicia sesión o Zapisz się i ciesz się ThermoRecipes

Policzki z ziołami prowansalskimi

Możesz przygotować te policzki z ziołami prowansalskimi na każdą okazję, czy to specjalny lub weekendowy posiłek dla całej rodziny.

Tego typu przepisy wykonane przy użyciu Thermomixa są jednymi z tych, które nie zawodzą. Mięso jest miękkie i mocno miodowe a jednocześnie smaczny sos, który bardzo dobrze komponuje się z mięsem.

Tym razem doprawiliśmy je rozmaryn, tymianek i majeranek nadaje mięsu i sosowi warzywnemu wyjątkowy charakter.

Chcesz dowiedzieć się więcej o tych policzkach z ziołami prowansalskimi?

Niewątpliwie tym, co wyróżnia to danie, jest zastosowanie ziół prowansalskich. Jak już mówiłem, mamy plik bukiet garní z 3 świeżymi gałązkami rozmarynu, tymianku i majeranku.

Możesz użyć innych zioła według własnych upodobań. Oprócz tych, o których wspomniałem, bardzo często stosuje się oregano, bazylię i liść laurowy. Chociaż można również dodać kiełki kopru włoskiego, trybuli i estragonu.

Sekret dobrego bukietu dekoracyjnego tkwi w tym dobrze związany aby się nie rozwikłał, więc zawiąż ciasny węzeł.

Jeśli nie masz świeżych ziół, możesz również używaj suszonych ziół. Wierzę, że z 1 łyżeczką każdej osiągniesz idealną równowagę. Pamiętaj jednak, że zawsze możesz dostosować go do swoich osobistych upodobań.

Aby zrobić ten przepis, możesz użyć policzki lub policzki wieprzowe lub cielęce ale upewnij się, że nie mają kości. W ten sposób zmieścisz więcej w szkle i będziesz miał jedzenie dla całej rodziny.

W Thermorecetas jesteśmy zakochani w tym kawałku i to normalne, ponieważ mają miękką i miodową konsystencję. Jeśli szukasz dobre pomysły możesz rzucić okiem nasz zbiór przepisów.

Z tej okazji przygotowaliśmy się jako ozdoba un kremowe puree ziemniaczane. Myślę, że działa świetnie, ponieważ sos jest dość lekki i bardzo dobrze się łączy.

Ale już wiesz, że tego typu przepisy można podawać z dodatkami, które lubisz najbardziej płatki zbożowe lub warzywa gotowane na parze.

Ten przepis może być zrobić z wyprzedzeniem i dobrze trzyma się w lodówce do 5 dni, o ile znajdują się w hermetycznym pojemniku, a łańcuch chłodniczy nie jest przerwany.

Wiesz już, że policzki są bardzo galaretowata więc gdy sos ostygnie, staje się prawdziwym blokiem. Nie masz się czego bać, to normalne. Kiedy je podgrzejesz, zobaczysz, że znów się topi, pozostawiając delikatną konsystencję.

Ten przepis też można zamrozićSpróbuj użyć odpowiedniego pojemnika do jego wielkości i aby kawałek był pokryty sosem. Możesz przechowywać go w zamrażarce do 3 miesięcy.

Więcej informacji - Przepis podstawowy: puree ziemniaczane wzbogacone / Zbiór przepisów z policzkami

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Celiakia, Ogólne warunki, Mniej niż 1 1/2 godziny

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.