Pomidory faszerowane anchois

Dzisiaj, aby rozjaśnić dzień i aby lato nie było nudne, zamierzamy zmień sałatkę dla niektórych pomidorów nadziewanych anchois.

Nie wiem, czy kiedykolwiek próbowałeś do nadziewania warzyw ale jest najciekawszy, ponieważ oferuje nieskończone możliwości. W tym przypadku do naszych pomidorów użyliśmy trochę sardele w oleju oraz serek śmietankowy przyprawiony świeżą bazylią, który nadaje jej bardzo bogaty, orzeźwiający dotyk.

Przepis jest prosty, możemy zrób to z wyprzedzeniem ale tylko kilka godzin. Nie jest to jeden z przepisów, który wystarcza na kilka dni w lodówce, ponieważ brzegi pomidora stają się wysuszone i brzydkie. W każdym razie, jeśli zrobisz to z samego rana, będzie to idealne rozwiązanie w porze lunchu.

W tym przepisie starałem się maksymalnie dopasować śmietanę do wielkości pomidorów, aby nic nie zostało. Te, których użyłem, to pomidory z małych gałęzi. Nie są tak duże jak zwykłe pomidory ani tak małe jak pomidory czereśniowe. Zapewniam, że rozmiar jest idealny, podawaj 2 lub 3 pomidory nadziewane anchois na porcję zamiast sałatki, a będziesz miał inny dodatek lub przystawkę.

Państwo wypełnij je niezliczonymi rzeczamiWięc pozwól swojej wyobraźni oszaleć

Pomidory faszerowane anchois

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Zmień sałatkę na te pomidory, a będziesz miał bogaty i inny przepis.

• Mayra Fernandez Joglar

• Kuchnia: Nowoczesny
• Rodzaj przepisu: sałatki
• Kalorie: 50
• Porcje: 6

• Czas przygotowania: 15M
• Czas gotowania: 1M
• Czas całkowity: 16M

Składniki

• 6 małych pomidorków winorośli
• 6 sardeli w oleju dobrze osuszonych
• 75 g sera do smarowania
• 15 g śmietanki
• 6 świeżych liści bazylii
• Sól i pieprz

Przygotowanie

1. Pomidory myjemy i suszymy ręcznikiem kuchennym. Ostrym nożem wykonujemy nacięcie w górnej części, które zarezerwujemy, ponieważ będzie to nasza czapka lub czapka. Ostrożnie i przy pomocy łyżki usuwamy wnętrze każdego pomidora. Musisz uważać, aby nie złamać pomidora, aby móc go później dobrze napełnić. Po opróżnieniu odkładamy je do góry nogami, aby usunąć nadmiar płynu.

2. W międzyczasie kładziemy motyla na ostrza iw trakcie ubijamy ser z doprawioną śmietaną 20 sekund, prędkość 3. Mieszankę wkładamy do woreczka cukierniczego ze średnio kręconą lub gładką dyszą.

3. Do montażu przykręcamy sardelę dobrze odsączoną z oleju i wkładamy do jednego z pomidorów. Za pomocą woreczka cukierniczego wypełniamy wnętrze. Kończymy dekorowanie listkami bazylii. Do każdego nadziewanego pomidora możemy włożyć liść lub posiekać i posypać kremem.

4. Kiedy mamy już napełnione wszystkie pomidory, przechowujemy je w lodówce do czasu podania.

Więcej informacji - Cukinia faszerowana serem, orzechami i szynką

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix