Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Kalafior z sosem tatarskim

Verduras30 minut4 osób
1/52/53/54/55/5 (1 głosów)
Cargando ...

przez Elena Calderon

Kalafior z sosem tatarskim to przepis o bardzo bogatym połączeniu smaków. Z jednej strony mamy łagodny smak ugotowanego kalafiora, z drugiej świetny dotyk pikli sosu.

Prawda jest taka, że ​​kalafior to jedno z warzyw, które lubię najbardziej i uwielbiam panierowane iw towarzystwie trochę sosu. Chociaż dla unikaj zbędnych kalorii w farszach Wolę to gotować. Jest to więc doskonałe danie, aby o siebie zadbać.

Przygotowuję to również gotowane na parze w waromie Uzyskuje idealną konsystencję i smak.

Kalafior z sosem tatarskim

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Przepis na przygotowanie obiadu na bazie warzyw.

  • Elena Calderon
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

Na kalafior:

  • 1 kalafior
  • 1 l. Z wody

Na sos tatarski:

  • 2 marynowane korniszony
  • 2 małe cebule w occie
  • 1/2 szklanki kaparów
  • 1 gałązka pietruszki lub posiekana natka pietruszki
  • 200 g majonezu

Przygotowanie

  1. Wlewamy wodę do szklanki i programujemy 10 minut, temperatura i prędkość waromy 1.

  2. W międzyczasie dzielimy kalafior na bukiety, myjemy je i wkładamy do pojemnika varoma.

  3. Po 10 minutach wyjmujemy zlewkę i umieszczamy pojemnik na waroma na swoim miejscu. Dobrze zamykamy i planujemy 20 minut, temperatura i prędkość waromy 3.

    Jeśli ten czas się skończył, wydaje nam się, że nadal nam się podoba, programujemy jeszcze 4-5 minut, temperaturę waromy i prędkość 3.

  4. Kalafior rezerwujemy w misce, robimy sos.

    Wodę wylewamy i osuszamy szybę ręcznikiem kuchennym.

  5. Wszystkie składniki sosu wkładamy do szklanki i w trakcie rozgniatamy 30 sekund, przy prędkości 3 1/2.

  6. Kalafior podajemy na zimno lub na ciepło z tym sosem.

Więcej informacji - Sos majonezowy

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Łatwo, Mniej niż pół godziny, Sosy, Wegetariański

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   thermo powiedział
    temu 14 roku

    Szkoda, że ​​nie lubię kalafiora, ale sos tatarski, który piszę, jest pyszny.
    Pocałunki.

    Odpowiedz na thermo
  2.   światło powiedział
    temu 14 roku

    Miło mi cię przypadkiem spotkać. DZIĘKUJĘ za stworzenie tej strony. Uwielbiam kalafior iz tym sosem jest bardzo dobry.

    Reaguj na światło