Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Słodka dżemowa focaccia

Merienda100 minut8-10 osóbKalorie 250
1/52/53/54/55/5 (39 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

dżem-słodka-focaccia

Jeśli nie próbowałeś słodka focaccia to jest ta chwila. Zobaczysz, jakie to proste i dobre.

Masa jest podobna do masy pan ale lekko słodki. W tym przypadku jest wypełniony rozszerzeniem Dżem truskawkowy domowej roboty. Możesz sobie to wyobrazić, prawdziwy luksus.

Jeśli to zaserwujesz Calienteprosto z pieca, nie będzie w twoim domu osoby, która mogłaby się oprzeć. Zimno to nie to samo, ale jest też dobre i świetnie jest posypać powierzchnię odrobiną cukru pudru.

Polecam na przekąskę w ten weekend.

Słodka dżemowa focaccia

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Słodka focaccia nadziewana dżemem truskawkowym, słodka łatwa do przygotowania w Thermomixie i nie do odparcia.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Włoski
  • Rodzaj przepisu: Merienda
  • Kalorie: 250
  • Porcje: 8-10
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 500 g mąki mocnej
  • 1 szczypta soli
  • 60 g cukru
  • 15 g świeżych drożdży piekarskich
  • 300 g letniego mleka
  • Dżem truskawkowy (lub twój ulubiony)
  • 30 g roztopionego masła
  • Cukier puder

Przygotowanie

  1. Do szklanki wsypujemy mąkę, trochę soli, cukier, drożdże i mleko. Mieszamy 2 minut, zamknięty kubek, prędkość szczytowa.

  2. Ciasto wyjmujemy ze szklanki i wkładamy do dużej miski posmarowanej olejem. Pokrywamy ją folią spożywczą. Pozwalamy mu rosnąć przez co najmniej 60 minut.

  3. Po tym czasie dzielimy ciasto na dwie części. Rozprowadzamy jedną z tych części na arkuszu papieru do pieczenia, aż uzyskamy arkusz o wymiarach około 30 × 40 centymetrów. Możemy go rozłożyć rękami, nie ma potrzeby stosowania wałka.

  4. Ciasto nakłuwamy widelcem i kładziemy na nim dżem, rozprowadzając go łyżką.

  5. Teraz rozprowadzamy drugą porcję ciasta, tak jak to zrobiliśmy z pierwszą. Kładziemy go na poprzednim, na dżemie i dobrze uszczelniamy krawędzie.

  6. Powierzchnię malujemy roztopionym masłem i wykonujemy kilka cięć ostrym nożem.

  7. Piec w 180º (nagrzany piekarnik) przez około 30 minut.

  8. Podajemy na ciepło lub na zimno. Jeśli podamy go na zimno, możemy posmarować powierzchnię odrobiną cukru pudru.

Odpowiedniki z TM21

równoważniki thermomix

Więcej informacji - Dżem truskawkowy


Odkryj inne przepisy na: Kuchnia międzynarodowa, Od 1 roku do 3 lat, Nietolerancja jajek, Ciasto i Chleb

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Esther powiedział
    temu 8 roku

    Co masz za kufel, pytanie w moim domu nie przepadamy za dżemem, czy możemy na przykład zastąpić nutelę?
    Bardzo dziękuję za podzielenie się swoimi przepisami, to luksus

    Odpowiedz esther
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 8 roku

      Cóż ... z Nutellą musi być spektakularnie !!! Powiesz mi, co myślisz 😉
      Pocałunek!!

      Odpowiedz Ascen Jiménez