Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Słodycze na herbatę

Deser50 minut20 osób
1/52/53/54/55/5 (35 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

słodycze-dla-ciebie

Kolejnego dnia opublikujemy przepis na bułeczki, ale dziś jest ich kolej słodycze które ze względu na swój smak bardzo przypominają te typowe szkockie bułeczki.

Sugeruję, abyś podawał im dobry herbata. Teraz, z zimnem, czuje się bardziej niż kiedykolwiek.

Jak nadaj im kształt Zostawiam to twojemu wyborowi. W tym przypadku zastosowałem metodę cantuccini (wyjaśnię to poniżej), ale możesz je przygotować, po prostu robiąc kulki i lekko zgniatając je rękami.

Zostawiam ci link do tych innych pasty herbacianena wypadek, gdybyś odważył się ich wypróbować.

Słodycze na herbatę

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Idealne ciasteczka na herbatę, które ze względu na swój smak bardzo przypominają szkockie bułeczki.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Porcje: 20
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Jaja 2
  • 80 g cukru
  • 40 g masła
  • 45 g wody
  • 20 g rumu
  • 350 g mąki i trochę więcej, aby je uformować
  • 5 g drożdży typu Royal
  • Szczypta soli
  • Cukier trzcinowy

Przygotowanie

  1. Dopasowujemy motyla do szklanki. Wstawiamy jajka i cukier. Programujemy 2 minut, prędkość 3 1/2.

  2. Dodać masło, wodę, rum, mąkę, drożdże i sól. Programujemy 1 minuta, prędkość 4.

  3. Z tego ciasta możemy zrobić nasze ciasteczka. Tym razem, aby nadać im kształt, zrobiłem cylinder z całego ciasta (zawsze pomagając mi z większą ilością mąki). Pokrywamy cylinder cukrem trzcinowym i pieczemy w temperaturze 180º przez około 20 minut.

  4. Wyjmujemy cylinder z piekarnika i robimy plasterki ząbkowanym nożem (wyjdzie około 20 ciastek). Wstawiamy je z powrotem do piekarnika, gdzie pozostaną przez około 15 minut (piekarnik w temperaturze 180º). Odwracamy je i pieczemy kolejne 5 minut.

Więcej informacji - Pasty herbaciane

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Od 1 roku do 3 lat, Ponad 3 lata, Przepisy dla dzieci, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.