Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Sałatka ryżowa z białego octu winnego

Rices60 minut6 osóbKalorie 390
1/52/53/54/55/5 (29 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Ryż, marchewka i ziemniak

Jeśli lubisz intensywny smak marynat, pokochasz dzisiejszą sałatkę. W tym sałatka ryżowa nasze płatki gotujemy w koszyku, w szklance, w mieszance wody i octu. W tym czasie ugotowane zostaną również ziemniaki i marchewki, które włożymy do Varomy.

Stąd jej intensywny smak, ponieważ użyjemy mieszanki wody i ocet do gotowania. Że nie przepadasz za piklami? Cóż, nie wkładaj octu i zastąp go większą ilością wody.

Aby nadać mu świeży akcent, dodałam kilka kawałków naturalnego pomidora. Do tego jakieś małże w puszce, które oczywiście można zastąpić tuńczykiem.

Polecam podawać z domowym majonezem. Oto link do przepisu: Sos majonezowy

Sałatka ryżowa z białego octu winnego

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Łatwy przepis i pełen smaku.

Sałatka ryżowa z białego octu winnego
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: Ryż
  • Kalorie: 390
  • Porcje: 6
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1350 g wody
  • 150g octu z białego wina
  • 1 łyżeczka soli
  • 290 g ugotowanego na parze ryżu
  • 140 g marchwi, obranej i pokrojonej w plasterki
  • 200 g obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków
  • Jaja 2
  • Pomidor 1
  • Małże w puszce (lub tuńczyk...)
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie

  1. Zważyliśmy ryż i zarezerwowaliśmy go.

  2. Do szklanki wlej wodę, ocet i sól. Zamykamy wkładając koszyk w miejsce zlewki. programujemy 12 minuty, 100º, prędkość 1.

  3. Wykorzystujemy ten czas na obieranie i krojenie ziemniaka w kostkę. Obierz i pokrój marchewkę. Oba składniki wkładamy do pojemnika na varomę.

  4. Gdy upłynie zaprogramowany czas, wkładamy koszyk do szklanki i dodajemy już ciężki ryż. Kładziemy pokrywkę, a na niej pojemnik na varomę wraz z pokrywką. programujemy 10 minut, temperatura varoma, prędkość 5.

  5. Gdy upłynie zaprogramowany czas, ostrożnie otwieramy pokrywę Varomy. Umieszczamy wkładkę Varomy, a w niej dwa jajka. Załóż z powrotem pokrywkę Varomy i zaprogramuj 10 minut, temperatura varoma, prędkość 5.

  6. Ryż przepuszczamy pod zimną wodą. Do tego ziemniaki i marchewki. Wszystko wkładamy do dużego pojemnika. Jajka obrać, posiekać i dodać do masy.

  7. Pokrój pomidora i również dodaj.

  8. Teraz dodajemy małże lub konfitury, które chcemy włożyć (tuńczyk, makrela... a nawet groszek lub kukurydza)

  9. Dodać łyżkę oliwy z oliwek i wymieszać.

  10. Przechowywać w lodówce i podawać na zimno.

Więcej informacji - Sos majonezowy


Odkryj inne przepisy na: Ryż i makaron

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.