(6 głosów)
Cargando ...
Ta sałatka z mimozy w oryginalny sposób, aby mieć pyszna sałatka. Uwielbiamy próbować pomysłów i sposobów na zaprezentowanie domowych potraw w innym formacie prezentacji.
Gotujemy ziemniaki, jajko i marchewkę, żeby móc drobno posiekać i iść poszycie to wszystko w formie ciasta. Ma również tuńczyka w oleju z odrobiną smażonych pomidorów, aby nadać trochę smaku i koloru.
nie przegapisz soczysty majonez aby nadać sałatce tę smaczną konsystencję. Warstwy ułożymy z jednego składnika, a na jego powierzchni ozdobimy mielonym żółtkiem. To naprawdę danie, które pokocha cała rodzina!
sałatka z mimozy
Ta sałatka z mimozy to kolejny sposób na stworzenie sałatki w kształcie tarta, w której nie zabraknie warstw ziemniaków, marchewki, jajka i tuńczyka.
- Alicia tomero
- Kuchnia: hiszpański
- Rodzaj przepisu: sałatki
- Kalorie: 410
- Porcje: 8
- Czas całkowity:
Składniki
- 6 średnie ziemniaki
- 4 średnie marchewki
- Jaja 4
- 250 g tuńczyka w oleju
- 2 łyżki sosu pomidorowego
- Kawałek cebuli
- 500ml majonezu
Przygotowanie
W naszej szklance Thermomix nalewamy szklankę wody i umieszczamy kosz z 3 jajkami. Na wierzchu ułożymy strukturę varoma i rozłożymy pokrojonego na kawałki ziemniaka, a na wierzch czystą i całą marchewkę. Zajmujemy się i programujemy 28 minut w temperaturze Varoma przy prędkości 2.
Po ugotowaniu wyjmij ziemniaka. Obierz jajka i posiekaj tylko białko. To samo robimy z marchewką. Wszystko to osobno.
Pokruszymy żółtko, możemy użyć kuchennej tarki. Cebulę obrać i pokroić na małe kawałki, wymieszać z białkiem jajka.
Zmieszamy tuńczyka z dwiema łyżkami smażonego pomidora.
Podajemy sałatkę, która przybierze formę ciasta. Użyjemy szerokiego i wysokiego pierścionka lub pierścionka z talerza do ciasta. Na spód ułóż warstwę ugotowanego ziemniaka i przykryj majonezem.
-
Przykryj warstwą tuńczyka z pomidorem i ponownie przykryj majonezem.
Nakładamy kolejną warstwę ugotowanego ziemniaka i przykrywamy warstwą majonezu.
Nakładamy warstwę posiekanej ugotowanej marchewki i warstwę majonezu.
Przykryć warstwą białka wymieszanego z dymką i ponownie dodać majonez.
-
Na koniec pozostaje tylko przykryć posiekanym lub startym żółtkiem. Włóż ciasto do lodówki i odstaw na dwie godziny. Każdą porcję podajemy na zimno.
