¡¡ Przepis na pierogi serowe specjalnie dla niños!! (A dla starszych też hehehe). Inny i zabawny sposób, aby niektórym służyć pierogi, że w środku będą mieli niespodziankę stopiony ser pyszne i kremowe.

W tym przypadku dodatkowo zrobimy klopsiki nadziewane serem w piekarnik aby było szybciej, nie musimy przygotowywać sosu, a przede wszystkim są mniej kaloryczny ponieważ nie będziemy ich smażyć na oleju ani obtaczać w mące.

Dobra opcja do noszenia w formacie ćwierkać do pracy lub w teren. Może mu towarzyszyć pierwszy z krem z cukinii i jabłka i dodaj do klopsików sałatkę.

Serowe niespodzianki

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pulpety z serem niespodzianka w środku, szczególnie dla dzieci. Łatwo, szybko, o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii. Idealne jako danie główne.

Irena Arkas

Rodzaj przepisu: mięsa
Kalorie: 200
Porcje: 4

Czas gotowania: 40M
Czas całkowity: 40M

Składniki

1/2 kg mięsa mielonego, pół wołowiny i pół wieprzowiny
2 kromki krojonego chleba
25 gr. mleko
Jajko 1
Posiekana pietruszka
200 gr sera emmental pokrojonego w drobną kostkę (może będziesz miał resztki, możesz je wykorzystać na sałatkę)
Sal
pieprz (opcjonalnie, jeśli są dzieci)

Przygotowanie

Piekarnik nagrzewamy do 200º.
W szklance dodajemy pokrojony chleb, mleko, jajko i ubijamy 10 sekund, prędkość progresywna 5-7.
Dodajemy mięso mielone, sól, posiekaną natkę pietruszki i programujemy inne 15 sekund, przy prędkości 3 lub dopóki wszystko nie zostanie zintegrowane. Wyciągamy.
Robimy kulkę rękami, wkładamy w nią palec nie sięgając dna, kładziemy blok sera i ponownie zamykamy, obracając, aż uzyskamy szczelnie zamknięty klops.
Robimy to samo z resztą mięsa, aż mamy wszystkie kulki.
Piec w piekarniku w temperaturze 200º przez 20 minut. Odstaw na 3 minuty przed podaniem.