Z tym zimno mają ochotę Gorące dania które są częścią naszej kuchni tradycyjny i regionalne. Dziś proponuję Smażony Groszek Z Ziemniakami to nas rozgrzeje i pozostawi nas dobrze nakarmionych.

O tej porze roku powszechnie spożywa się naczynia łyżeczkowe. Zimno sprawia, że ​​wyjmujemy łyżki z szuflady, aby tam skosztować smacznych i pełnych dań rośliny strączkowe, kiełbaski y warzywa Pełnią funkcję karmienia nas całym smakiem.

Ten smażony groszek z ziemniakami rezygnuje z kiełbasek, dzięki czemu jest jeszcze bardziej sano. Bardzo sencillo ale pyszne co sprawi, że użyjemy naszego Thermomix garnek i dostosowujemy tradycyjne potrawy do naszego robota. Uzupełniamy danie białkiem, które daje nam jajko na twardo, dzięki czemu jest jeszcze pełniejsze i smaczniejsze.

Chcesz się rozgrzać?

Cóż, zaczynamy od przepisu

Film przedstawiający przepis Smażony groszek z ziemniakami

Jak co tydzień, tutaj na dole zostawiam ci przepis wideo tego smażonego groszku z ziemniakami, abyś mógł zobaczyć, jak łatwo jest przygotować tradycyjne potrawy w naszym Thermomixie i jakie są pyszne.

Po obejrzeniu filmu kontynuujemy przepis.

Groszek smażony z ziemniakami

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Smażony Groszek Z Ziemniakami. Cały smak tradycyjnej kuchni w kompletnym i pysznym daniu, które rozgrzeje nas o tej zimnej porze roku.

• Jorge Mendez

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: warzywa
• Porcje: 4

• Czas przygotowania: 10M
• Czas gotowania: 40M
• Czas całkowity: 50M

Składniki

• Jaja 3
• 100 g cebuli
• 50 g czerwonej papryki
• 50 g oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki tymianku
• 500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
• Sól do smaku
• Nitki szafranu lub barwniki spożywcze (opcjonalnie)
• 700 g wody
• 500g świeżego lub mrożonego groszku

Przygotowanie

1. Najpierw zawijamy trzy jajka w folię. Umieściliśmy je w pojemniku na varomę. Zamykamy i rezerwujemy.

2. Do szklanki wkładamy cebulę, pieprz, czosnek, oliwę i tymianek i siekamy programując 4 sekund przy prędkości 4. Następnie smażymy programowanie 4 minut, temperatura waromy i prędkość łyżki.

3. Kładziemy motyla na ostrzach. Dodajemy ziemniaki, sól, szafran lub barwnik, jeśli zdecydowaliśmy się go użyć i wodę. Programujemy 25 minut, temperatura waromy, obrót w lewo i prędkość łyżki. Ustawiamy wariomę na swoim miejscu.

4. Po pewnym czasie usuwamy pojemnik i program do waromy 5 minut, temperatura waromy, obrót w lewo i prędkość łyżki. Groch świeży lub mrożony wprowadzamy do ust. W trakcie schładzania jajek obieramy je i kroimy w plasterki.

5. Podajemy na gorąco, kładąc jajka na wierzchu.

Co myślisz? Mam nadzieję, że bardzo Ci się podobało!

Jeśli tak, nie zapomnij zostawić palca nad wideo i zasubskrybuj kanał jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś. Dzięki temu będziesz na bieżąco ze wszystkim, co gotuje.

Do zobaczenia w przyszłym tygodniu, kucharze!