Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Szybkie ciasto czekoladowe

Deser50 minut8-12 osóbKalorie 300
1/52/53/54/55/5 (42 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

ciasto czekoladowe

Jedziemy tam z biszkopt dla większości czekoladników. Z łatwych, takich, które wymagają od 5 do 10 minut naszego czasu, bo reszta to kwestia pieca.
Daję Ci możliwość użycia różnych form średnice. Pamiętaj, że jeśli użyjesz 23-centymetrowego (tego, którego użyłem w tym przypadku) będziesz musiał spieszyć te 45 minut w piekarniku i wyjdzie wyżej. Jeśli Twoja forma jest szersza, będzie potrzebować krótszego czasu pieczenia.
Spróbuj, ponieważ jest bardzo bogaty, z dużą ilością smaku czekolada.

I możesz to wypełnić bita śmietana, z truflą ...

Szybkie ciasto czekoladowe

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe. Puszysty, z dużą ilością czekolady i lubiany przez dzieci i dorosłych.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 300
  • Porcje: 8-12
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 200g mleka
  • 100 g masła w kawałkach
  • 200 g ricotty
  • 200 g cukru
  • 70 g kakao w proszku
  • Jaja 2
  • 300 g mąki cukierniczej
  • 1 koperta drożdży typu Royal

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy mleko i masło. Programujemy 3 minuty, 90º, prędkość 2.

  2. Dodajemy ricottę, cukier, kakao i jajka. Programujemy 10 sekund, prędkość 6. Dodaj mąkę i drożdże. Programujemy 20 sekund, prędkość 6. Opuszczamy szpachelką to, co zostało na ścianach i przeprogramowujemy 10 sekund, prędkość 4.

  3. Formę o średnicy od 23 do 26 cm rozprowadzamy masłem i posypujemy mąką. Włożyliśmy do niego nasze ciasto. Pieczemy w 180º (ważne, żeby piekarnik był już w tej temperaturze w momencie włożenia formy) przez około 35-45 minut, w zależności od średnicy naszej formy.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Coca de San Juan nadziewana


Odkryj inne przepisy na: Łatwo, Przepisy dla dzieci, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Klejnot powiedział
    temu 9 roku

    Witaj!
    Chciałem zapytać…. Ricotta to rodzaj sera, prawda? Gdzie mogę to dostać?
    Dziękuję.

    Odpowiedz Gema
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 9 roku

      Cześć Gema,
      Możesz go zastąpić twarożkiem, który na pewno łatwiej znajdziesz w Hiszpanii.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez
      1.    Klejnot powiedział
        temu 9 roku

        Dzięki Ascen !!
        Spróbuję tego ...

        Odpowiedz Gema
  2.   Ana M Salgado Pavon powiedział
    temu 9 roku

    45 minut pieczenia jest szybkie? Myślę, że moja koncepcja prędkości jest inna ...

    Odpowiedz Ana M Salgado Pavón
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 9 roku

      U mnie tak, bo tych 45 minut w piekarniku nie ma mnie w kuchni, a przynajmniej nie robię ciasta. Ale daj spokój, jeśli spieszysz się z serwowaniem go do stołu, polecam ten przepis: http://www.thermorecetas.com/bizcocho-magico-o-bizcocho-la-taza/

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  3.   Monica powiedział
    temu 9 roku

    Cześć, Ascen. Chciałem cię zapytać, czy kakao, które wskazałeś, jest czystym typem Valor bez cukru i czy zamiast ricotty lub twarożku mógłbym podać pastę serową typu Philadelphia ??? Dzięki !!!

    Odpowiedz Monice
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 9 roku

      Cześć Monica,
      Tak, tak, mam na myśli to kakao, czyste i niesłodzone. Co do sera ... Filadelfia wydaje mi się trochę słona, ale będzie to kwestia spróbowania. Inną możliwością byłoby zastąpienie go mascarpone.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez