Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Węgiel (z biszkoptu)

Merienda120 minut12 osóbKalorie 150
1/52/53/54/55/5 (5 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Zbliżają się. Za kilka dni przybędą trzej mędrcy i jestem pewien, że niektórzy z nich - lub my ... - trochę upadną węgiel.

Podoba mi się ten, który widzisz na zdjęciu. Jest wykonany z fioletowa marchewka i jest tak bogaty jak biszkopt. Bo właśnie tym jest biszkopt, który po pocięciu wygląda jak węgiel drzewny.

A skoro mowa o pysznościach ... będziemy musieli zacząć przygotowywać Roscón, NIE? W Thermorecetas dajemy Ci kilka opcji.

Węgiel (z biszkoptu)

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Ciasto, które po pocięciu wygląda jak węgiel, taki, jaki przynoszą Trzej Mędrcy. Ma ten fioletowo-szary wygląd dzięki fioletowej marchewce.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: Merienda
  • Kalorie: 150
  • Porcje: 12
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 150 g obranych migdałów
  • Skórka 1 pomarańczy (tylko część pomarańczowa)
  • 150 g fioletowej marchwi
  • 75 g cukru
  • Jaja 2
  • 50 g mąki
  • 1 szczypta soli
  • 1/2 koperty drożdży piekarskich (8 g)

Przygotowanie

  1. Migdały i skórkę pomarańczy (tylko pomarańczową część) wkładamy do szklanki i miażdżymy 10 sekund z prędkością progresywną 5-10. Wyciągamy i rezerwujemy.

  2. Teraz wkładamy obrane marchewki do szklanki i ponownie miażdżymy 10 sekund z prędkością progresywną 5-10. Wyciągamy i rezerwujemy.

  3. Dopasowujemy motyla na łopatkach. Do szklanki wkładamy cukier i jajka. Programujemy 3 minut, prędkość 3 1/2.

  4. Usuwamy motyla. Dodaj mąkę, sól i drożdże. Programujemy 6 sekund, prędkość 4.

  5. Do tej mieszanki dodajemy zmielone migdały ze skórką pomarańczy i startą startą marchewkę, którą zarezerwowaliśmy na początku. Miksujemy programując 6 sekund, prędkość 4. Po prostu zintegrowaliśmy wszystko szpatułką.

  6. Ciasto przekładamy do prostokątnej formy ciasta śliwkowego.

  7. Piec w temperaturze 180º przez 50 lub 60 minut, aż będą ugotowane.

Więcej informacji - Purpurowe puree ziemniaczane i marchewka, Roscón de Reyes na zakwasie, Roscón de Reyes w Thermorecetas

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Boże Narodzenie, Przepisy dla dzieci, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Conchi Martinez Pazo powiedział
    temu 6 roku

    Skąd masz fioletową marchewkę? Ja jej nie znam

    Odpowiedz Conchi Martínez Pazo
  2.   Willa Marii powiedział
    temu 6 roku

    Nie wiem też, gdzie go kupić, nigdy go nie widziałem

    Odpowiedz Marii Vila
  3.   Rosa Abraham Miro powiedział
    temu 6 roku

    Jest kupowany w wielu warzywniakach, przynajmniej tutaj, na Majorce, jest bardzo powszechny

    Odpowiedz Rosa Abraham Miró
  4.   Maikamen alvarez powiedział
    temu 6 roku

    Czy jeśli migdał zostanie usunięty, to bardzo się zmienia? Przez alergię

    Odpowiedz Maikamen Alvarez
  5.   Montse C. Glez powiedział
    temu 6 roku

    Purpurowa marchewka? Gdzie je znajdę? Widziałem je w swoim życiu …… ..
    Mógłbym go zastąpić beterraba.

    Odpowiedz Montse C Glez
  6.   Montse Lopez-Cantero Garcia powiedział
    temu 6 roku

    Ainnnsss Nie widziałem w życiu fioletowej marchwi?

    Odpowiedz na Montse Lopez-cantero Garcia
  7.   Noelia Tirado Vazquez powiedział
    temu 6 roku

    Ja też tego nie widziałem?

    Odpowiedz Noelia Tirado Vazquez
  8.   Dacilita Melian , , , , , , , , , , ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, , powiedział
    temu 6 roku

    No wiesz… zabierzmy się do pracy ???

    Odpowiedz Dacilita Melian
  9.   Rosa Elviro powiedział
    temu 6 roku

    To nie miałoby znaczenia, gdyby Kings zostawili to mnie !!

    Odpowiedz Rocío Elviro
  10.   Azucena Lopez Cantero Garcia powiedział
    temu 6 roku

    Czy to będzie burak ???

    Odpowiedz Azucena Lopez Cantero Garcia
  11.   Eva powiedział
    temu 6 roku

    Zrobiłem to, ale fioletowa marchewka nie "podbarwiła" ciasta. Nie wiem czy będzie kilka rodzajów fioletowej marchewki

    Odpowiedz Evie
  12.   Ana Valdes powiedział
    temu 6 roku

    Fioletowe marchewki można kupić w sklepach z ekologicznymi warzywami. Marchewki nie zawsze były pomarańczami, zostawiam wam artykuł, który to wyjaśnia: https://www.jardineriaon.com/las-zanahorias-eran-moradas.html

    Odpowiedz Ana Valdés