Zupa jarzynowa, na lekki obiad

Thermorecetas » Przepisy specjalne » Zdrowe jedzenie

Zupa jarzynowa, na lekki obiad

Zupy30 minut4 osóbKalorie 172

(1 głosów)

Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Po ekscesach nie ma nic lepszego niż lekki obiad, np zupa warzywna to wyjdzie nam wszystkim na dobre.

z selerem, marchewka, kalafior, cukinia, kapusta... ugotujemy idealną zupę, jeśli chcemy obfity i zdrowy obiad.

Korzystając z okazji składam Państwu w imieniu całego zespołu ds Thermorecetas, kilka cudownych dni.

Zupa jarzynowa, na lekki obiad

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Recepta na zrekompensowanie ekscesów

Ascen Jimenez

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: zupy
Kalorie: 172
Porcje: 4

Czas przygotowania: 5M
Czas gotowania: 25M
Czas całkowity: 30M

Składniki

35 g selera
20 g szalotki w kawałkach
15 g oliwy z oliwek
80 g marchewki w kawałkach
35 g kalafiora w różyczkach
35 g cukinii w kawałkach
50 g kapusty w kawałkach
30 g boćwiny w kawałkach
30 g ziemniaka w kawałkach
40 g naturalnego pomidora w kawałkach
Sal
500 g wody

Przygotowanie

Do szklanki włożyć seler, szalotkę i oliwę. programujemy 5 sekund, prędkość 5.
Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby. Programujemy 3 minut, temperatura varoma, prędkość 1.
Dodaj pokrojoną w kawałki marchewkę, kalafior, cukinię, kapustę, boćwinę, ziemniaka i pomidora. programujemy 3 sekund, prędkość 5.
Programujemy poniżej 3 minuty, 120º, prędkość 1.
Dodaj wodę i sól. W miejsce zlewki wkładamy koszyk. programujemy 15 minuty, 120º, prędkość 1.
I już to mamy, gotowe do podania.

Więcej informacji - Biskwit z marchwi