Petiscos expressos montaditos

Ajuda! Tenho convidados surpresa para o jantar e não tenho nada preparado. Que posso fazer? Uma opção infalível são os lanche expresso montaditos e, neste caso, aproveitando o fato de ele ter um cebola caramelizada e outro pimentas cristalizadas Preparei essa delícia que foi um sucesso total.

É uma boa ideia prepararmos tanto a cebola como os pimentos para fazermos um pouco mais e aproveitarmos para preparar uns sanduíches ou tostas. Eles são ótimos para jantares.

Montaditos de cebola caramelizada e queijo de cabra

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A melhor opção para um jantar com amigos

• Irene Arcas.

• Tipo de receita: lanches
• Calorias: 250
• Porções: 4

• Tempo de cozimento: 10M
• Tempo total: 10M

Ingredientes

• 12 fatias de torrada
• 6 medalhões de queijo de cabra (usei a marca President) cortados ao meio no sentido do comprimento, à temperatura ambiente
• cebola caramelizada

Preparação

1. Colocamos o queijo no pão. Aqueça a cebola caramelizada e coloque por cima do queijo cobrindo os montaditos.

2. Colocamos o atum no pão. Aqueça os pimentos e coloque-os sobre o atum, cobrindo os montaditos.

Equivalências com TM21

Mais informação -  cebola caramelizada y pimentas cristalizadas