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Ainda me lembro de como era relutante, quando jovem, em experimentar novos alimentos. Meu namorado, na época, me disse que íamos jantar na casa do irmão dele, que ia preparar comida mexicana. A princípio fiz um gesto estranho, pensei em trazer uma boa sobremesa e então, se não gostasse muito, não passaria fome com o doce. Me enganei. Preparou um Jantar temático delicioso com a sua nachos, De guacamole e os seus burritos... estava tudo delicioso, e eu mal tive espaço para a minha sobremesa.
Desde aquele dia adoro preparar meu jantares mexicanos e mais se for no jardim como amigos ou família, é muito apreciado.
Esta receita deslumbrou-me com o seu nome mas ao ler gostei mais. É tão simples de preparar que não há quem resistir, em Minutos 20 Eu tinha minha comida pronta. Com todos os ingredientes no copo e voila!
Tudo o que precisamos é um pacote de preparado para fajitas. Comprei na Mercadona nos congelados, tem cebola, pimentão verde e vermelho e frango. Possui também um sachê de temperos que deve ser adicionado à receita. Esta preparação não deve ser descongelada. Recomendo que acrescente um pouco de sal, pois com a água e o tomate, mesmo que tenha o tempero, precisa para o meu gosto.
Macarrão mexicano
Um prato de massa fácil para iniciantes terem sucesso.
Mais informação - Nachos de queijo, chili e carne / Guacamole / Burritos de chili com carne
Fonte - Receita do blog Canecosita
Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®
Boa aparência, Sil. Acho que tento hoje!
Espero que goste deles, você vai nos dizer.
o que são fajitas?
Marga, as fajitas são um dos pratos mais tradicionais da cozinha Tex-Mex. Consiste em carnes picadas e grelhadas servidas em uma tortilha de farinha de milho. Originalmente, eram feitos apenas com carne; hoje em dia eles se tornaram populares com porco, frango (frango fajita), etc .; Em alguns restaurantes, a carne é assada junto com pimentão e cebola. Os condimentos mais populares para acompanhar fajitas são creme de leite, guacamole, pico de gallo, queijo e tomate.
Para 4-5 pessoas você tem que dobrar tudo ????
Eu amo seu blog, obrigada.
Monica, não cheguei a tentar dobrar as quantias e duvido um pouco no tempo em vez de 18 minutos, colocaria 25 minutos e tentaria até ver que estão no seu ponto sem exagerar.
Vamos ver se alguém é encorajado a tentar e nos deixar um comentário com o resultado.
Bom dia
Não tenho um Mercadona ao meu alcance, então gostaria de saber se existe uma alternativa para o mix de fajita do Mercadona
Uma saudação
Com certeza tem alguma outra marca, em outros supermercados. Mesmo assim, o preparo tem pimentão vermelho e verde, cebola e pedaços de frango, além de tempero de fajita.
Ontem à noite fiz esta receita para 4 pessoas porque tinha 1 pacote de fajitas de Mercadona (descongelei).
Os valores que variei foram:
400 gr. Macarrão
600 gr. de água
200 gr. tomate frito
O resto eu deixei igual, inclusive a hora e ficaram gostosos, comeram tudo.
lembranças
Muito obrigado Marga, levaremos em consideração se quisermos fazer mais quantidade. Uma saudação
bom Dia,
A preparação das fajitas que vendem na Mercadona está congelada, onde está? é que no sábado quero ir comprar os ingredientes da receita obrigado
A preparação é congelada em suas geladeiras.
Olá a todos. Se os ingredientes frescos são adicionados, pimenta, cebola, frango e o envelope de temperos é comprado separadamente, que quantidades são?
Bicos da Galiza.
Belén, não tentei dizer-lhe quantidades ou tempo. Se você se atrever a tentar, diga-nos como isso se encaixa em você.
Muito boa ideia para fugir do típico macarrão!
Já fiz o macarrão separadamente, pois preciso de 500 gr, e no Thmx coloquei dois saquinhos de fajitas congeladas e tomate frito, o 18 min, depois misturei e grelhei… ficaram deliciosos….
Estou feliz que você gostou de Pepa. A verdade é que são diferentes e são muito bons!
Quando você diz que todos os ingredientes são adicionados, eles também são o macarrão? Ou o macarrão é cozido separadamente?
Eles parecem muito bons e eu quero fazê-los hoje para o almoço.
Obrigado e cumprimentos.
Com o macarrão também dentro do copo, tudo é feito de uma vez.
Olá,
Já fiz, mas variei os tempos, porque 18 minutos para o macarrão pareceram excessivos, coloquei quando faltavam 9 minutos para terminar, que é o que coloquei na sacola do macarrão e ficaram uma delícia.
A Salute.
Bem, tentarei descer em minutos, embora com esse tempo pareça bem.
QUE BONS ESTES MACARRONES, MEU MARIDO QUE ADORA A COMIDA MEXICANA, ME DISSE QUE PODEMOS COMER PELO MENOS UMA VEZ POR SEMANA. MUITO OBRIGADO POR ESTAS RECEITAS.
Maria del Mar, que bom que gostou !! Meu marido e eu também os amamos, para os pequenos ainda parecem um pouco fortes.
Olá, já vi a receita e quero fazer amanhã… Já tenho a preparação mexicana, o macarrão, o tomate…. mas eu tenho uma pergunta. Você coloca todos os ingredientes, o tomate frito tb? Vamos cozinhar o macarrão com o tomate? Ou coloco o tomate na hora de tirar e coloco na frigideira para gratinar o queijo?
Nunca fiz macarrão com tomate, então não sei se dá ...
Muito obrigado!
Ana, é melhor cozinhar o macarrão e depois juntar o tomate, mais do que tudo porque o tomate pode acabar, pois a massa precisa de líquido para cozinhar ...