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Esses medalhões de aves com molho de mostarda são rápidos de fazer porque vários utensílios são combinados. Por um lado, vamos fazer o molho no Thermomix e por outro lado vamos fazer a carne e a guarnição em uma frigideira.
Os medalhões podem ser feitos de frango ou peru. Optei pelo frango porque estava à venda e vocês já sabem a importância da economia doméstica.
Se você quiser jantar ou fazer uma refeição com convidados Aconselho a colocar primeiro uma boa salada ou um gaspacho original, como o de morangos isso me tem apaixonado. Em segundo lugar, esses medalhões. E para sobremesa, nada melhor do que um sorvete caseiro para surpreender a todos. O de iogurte é muito fácil de preparar e pode ser servido com calda de chocolate.
Vamos para a receita
Medalhões de frango com molho de mostarda e enfeite de maçã
Os medalhões de aves com molho de mostarda e guarnição de maçã são a receita ideal para surpreender os nossos convidados. Fácil, saudável e econômico.
Equivalências com TM21
Mais informação - Gaspacho de morango / Sorvete de iogurte
Olá, sou o Charo, gostei da sua receita mas tenho uma dúvida, posso colocar outro vegetal que não seja ervilha na minha casa, coloco com frequência, uma saudação
Oi charo,
Você sempre pode cozinhar no vapor alguns pequenos floretes de brócolis ou grãos de milho doce.
Beijos!
Mayra gostamos muito de brócolis e milho. Costumo usar muito em saladas e sopas e eles são muito bons. Comemos muito em casa. Obrigado pela ideia.
Estou feliz que você gostou da sugestão.
beijos!
Caro amigo, com o calor não se come umas verduras, falo muito que pensei que se podia fazer com brócolis porque não com couve-flor e não pensei nisso, coloquei a couve-flor no vapor e saiu a receita ótimos beijos.