(26 votos)
Cargando...
Você já tentou fazer ovos mexidos com cogumelos, bacon e queijo com a sua Thermomix alguma vez? Não? Bem, isso deve ser remediado. Hoje vamos comer ovos mexidos com cogumelos e bacon ao jantar.
Com esta receita você aprenderá a base para fazer embaralhado com os ingredientes que você mais gosta: presunto, bacon, queijo, atum, espinafre ...
Este prato é um jantar perfeito pois desta forma teremos as proteínas de ovo e bacon cobertas. Se está de dieta e quer reduzir as calorias extras que a gordura nos dá, pode substituir o bacon por cubos de presunto ou peru.
Também com este ovos mexidos com cogumelos, bacon e queijo teremos uma porção de vegetais com cogumelos. E se já montou em cima da torrada ...! É de morrer!
Aconselho que, logo após ter retirado a mistura mexida do copo, passe a espátula pelo fundo do copo para retirar o ovo restante. E, também, se você não for limpar o vidro e a borboleta imediatamente, deixe-os de molho em água morna e uma gota de detergente para fazer o trabalho para você. fácil de limpar.
Ovos mexidos com cogumelos, bacon e queijo
Com este mexido teremos o jantar pronto em alguns minutos.
Equivalências TM 31 e TM21:
Mais informação - gaspacho, clube
Muito obrigado pela receita e principalmente por colocar as equivalências.Tenho a Bimby 21, e para fazer receitas que têm virada à esquerda, mesmo que eu coloque a borboleta nela, estão desfeitas e não me atrevo a fazer -los, se alguém resolver «aquele problema» Podes ajudar-me? VAsi vou dar mais uso à minha termomistura. Obrigada.
Graças a você María Jesús, a partir de agora vamos colocar as equivalências em todas as receitas para todos aqueles que têm o TM21. Portanto, se você tiver alguma dúvida sobre uma receita específica, basta nos informar. Obrigado por nos seguir!
Olá Vagofe, se você usar cogumelos congelados não é necessário descongelá-los primeiro. Com cogumelos naturais são 5 minutos, portanto para cogumelos congelados siga as instruções da embalagem e acrescente os minutos indicados pelo fabricante. Você vai ver como é delicioso!
Não saiu muito bem, passados os últimos 4 minutos o ovo não estava posto, tive que colocar mais tempo e já estava um pouco seco e o aspecto estava regular, embora o sabor fosse bom, pelo menos comemos, porque isso poderia acontecer?
Olá Rebeca, a ponta do ovo depende do tamanho destes e da temperatura que eles têm quando são lançados. Além disso, há um momento que mesmo que você veja um pouco coalhado com o próprio calor residual, eles estão acabados. E acho que foi isso que aconteceu com você. Talvez apenas mais alguns segundos fossem suficientes, e é por isso que ficaram muito secos. Às vezes ... o visual dos ovos mexidos não é muito bonito e, este em particular, com o cogumelo acastanhado ... pode não ser dos ovos mexidos mais bonitos do mundo. Mas eles são bons no sabor !! Você verá como funciona melhor da próxima vez! É só uma questão de prática. Obrigado por nos escrever!
Bem, da próxima vez eles vão ficar ótimos, você verá !! E se quando desligá-lo ainda estiver cru, programe apenas mais 30 segundos e verifique novamente. Se você passar de 30 segundos para 30 segundos, você não errará. Sortudo!! Por fi, me diga como você está bem?
Vote em nós no Prêmio Bitácoras. precisamos do seu voto para o melhor Blog Gastronômico:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Como posso fazer o roscon de relles?
Olá Maria, aqui está a receita do roscón de reyes, boa sorte!: http://www.thermorecetas.com/2010/12/15/receta-thermomix-navidad-roscon-de-reyes/
se eu pegar mais líquido tomo em batido ... tem receitas que, por mais que a gente experimente, são de frigideira ...
Olá Maria, claramente os cogumelos deram-te água, eram congelados ou naturais? Da próxima vez, faça uma coisa: cozinhe os cogumelos sem o copo e não coloque os ovos até que estejam secos, certo? Você vai me dizer! Obrigado por nos escrever.
Optei por fazer sem natas e em omelete e muito bom.
obrigado