Pudim de abóbora assado

Novembro é a hora de abóboras, aquele grande vegetal que te enriquece da mesma forma biscoito um creme. Nosso cucúrbita é muito versátil, com poucas calorias e repleto de fibras, vitaminas e minerais.

Hoje nós cozinhamos um pudim flan com um abóbora assada, a típica abóbora redonda de inverno, em forma de Halloween, partida ao meio e assada no forno, uma delícia. Ficou muito rico, forte, pois a textura é mais parecida com a de um pudim do que com um pudim, e é feito em 6 minutos, pois coalha no microondas

Pudim de abóbora assado

Imprimir receita

Salvar receita

Fechar

Faça o login para marcar

Por favor entre

Ainda não tem conta? Inscrições

Pudim de abóbora torrado no micro-ondas, uma sobremesa fácil, rápida e leve, enriquecida com todas as propriedades da abóbora.

• Ana valdes

• Cozinha: tradicional
• Tipo de receita: sobremesa
• Calorias: 140
• Porções: 8

• Tempo de cozimento: 6M
• Tempo total: 6M

Ingredientes

• 200 g de abóbora assada
• 200 ml de creme para cozinhar
• Ovos 4
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo

Preparação

1. Colocamos todos os ingredientes no copo e esmagamos durante 20 segundos na velocidade 7/10.

2. Então nós batemos por 20 segundos na velocidade 3.

3. Espalhe as flaneras com azeite (devem ser adequadas para microondas) e despeje a mistura nelas.

4. Apresentamos no forno de microondas durante Minutos 4 na potência máxima.

5. Deixamos esfriar para desenformar.

Notas

Se quiser dar um pouco mais de contraste de cor e sabor, acompanhe com [url href=”https://www.thermorecetas.com/basic-recipe-melted-chocolate/”]chocolate derretido[/url]. Muito bom.

Equivalências com TM21

Mais informação - Biscoito de abóbora, Creme de abóbora e mascarpone,  Derreta o chocolate na Thermomix