(45 votos)
Cargando...
Excelente !. A banana é uma das frutas que mais gosto e esta biscoito tem um sabor suave de banana que o torna perfeito. Se transformou em um dos meus favoritos e eu faço isso com bastante frequência. A verdade é que faço um bolo ou um pão todas as semanas, mas isso não significa que tenha os meus favoritos.
Eu faço isso em um molde Bolo de Ameixa um pouco largo e portanto não alto, mas fica perfeito em formas normais de 22 x 10 x 8 cm.
O da foto para o qual fiz isso petiscar com uns amigos. Eu cobri com uma camada de Geléia de laranja Feito em casa, que eu tinha feito uns dias antes e decorado com a 1/2 banana que sobrou da receita e com algumas nozes.
Você também pode usar geléia de damasco. Também é muito rico e por isso você pode variar.
Eu recomendo que você não decorar até o momento de servir porque a banana natural fica feia. Outra alternativa seria decorá-lo com banana frita ou desidratada.
Bolo De Ameixa De Noz E Banana
Um bolo que poderá decorar e presentear como lanche.
Mais informação - Marmelada de laranja / Geléia de damasco
Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®
Hmm, é uma delícia… Adoro bolos e faz muito tempo que não faço !!! Já fiz isso há muito tempo, mas tem tanta coisa pra fazer, que dificilmente repito, mas já era tempo né ??? Um beijo e um bom dia… !! 1
Da mesma forma, Juanfra! Tenha um feliz dia e verão. Acontece que você gosta de mim que adoro bolos. Eu faço uma toda semana. Um beijo.
A farinha de pastelaria é igual à farinha de pão?
Tem uma cerveja ...
Olá Silvia, são farinhas diferentes. A farinha forte é usada para fazer pães ou massas para pizzas, cocas,….
Mas delicioso! Eu estava comendo um pedaço agora!
beijos
Vá em frente e faça isso Piluka, é ótimo.
Parabéns pelo seu blog, leio todos os dias e você é uma grande ajuda para mim na hora de decidir o cardápio familiar. Estou com a térmica há cerca de 1 ano e, embora me saia bem com ela, meu ponto fraco são os doces, principalmente o LEVEDOR ... Você poderia me dizer a diferença entre química e padaria? Química é o envelope? É igual a alguma marca?
Agradecemos desde já a sua ajuda, com certeza será muito útil para mais de um ...
Muito obrigada, María Luisa! A levedura química é para biscoitos e sempre uso a marca Royal. A padaria é para fazer pães, massa para pizza, cocas, ... e eu uso a da marca Maicena. Ambos vêm em envelopes, mas cada caixa especifica isso claramente.
Isso parece suculento !!! Se você faz cada vez mais coisas gostosas Elena, não tenho tempo para fazer tudo !!! Hahaha
Olá Mirian, está delicioso! Vá em frente e experimente. Uma saudação.
Olá, descobri você hoje e já tenho três receitas rsrs, as duas primeiras são muito boas e a terceira está em andamento, vou te contar, só te parabenizo pelas receitas simples e fantásticas que você desligou. Obrigado por fazer é fácil. Abraços de Albacete.
Muito obrigado, Mary! Estou muito feliz que você goste do nosso blog. Uma saudação.
ELENA, o que você pinta? Você tem de tudo, adoro todas as sobremesas, obrigada
por me enviar as receitas.
Uma pergunta? Gosto muito de sorvete, mas quase todas as receitas colocam
nata e ami não gosto do savo da nata é a mesma de derramar um beijo de leite!
Olá Conchi, não parece o mesmo. O creme dá-lhe a consistência de que necessita. Saudações e fico feliz que você tenha gostado do nosso blog.
Muito rico!! Eu fiz isso ontem e foi um sucesso incrível. Acrescentei mais banana porque adoramos e porque, depois do esporte, o corpo ia agradecer… Muito obrigado por essas receitas fáceis e deliciosas!
Estou muito feliz que você gostou deste bolo! A verdade é que eu também adoro. Saudações e muito obrigado por nos receber.
A primeira vez que o fiz ficou óptimo, mas das vezes que tentei repetir (e são várias, porque adoro) está muito tostado por fora mas cru por dentro. Você sabe por que pode ser? Tentei diferentes temperaturas de forno, mas nada. Com que bom que é!
Olá Laura, experimente colocar os primeiros 15 minutos apenas com calor abaixo e o resto com aquecimento acima e abaixo. Espero que fique bem em você. Uma saudação.
Amanhã farei isso porque meu filhinho adora banana. Boa ideia para quem amadurece rápido ...
Espero que goste, Blanky. Você vai me dizer. Uma saudação.
Boa tarde!. Mais um bolo delicioso! Eu fiz isso ontem ... Nas últimas semanas eu fiz vários outros para ver como eles ficam e ontem eu fiz isso. Gosto muito bom, mas dificilmente subiu… .. apresentação tão regular. Vou repetir pois adoro bolos! Em todos os anteriores, usei açúcar invertido na proporção de 20% sobre o açúcar que a receita pedia …… ..mas neste eu não coloquei… ..eu queria ver a diferença. Outra coisa era a quantidade de fermento real. Fiz colocando uma colher de chá e não duas …… Fiz pela receita do livro de pastelaria e confeitaria, pois ainda não tinha visto aqui. Acho que também contribuiu para o aumento em menos ... ... diminuição do fermento ...... Vocês sempre colocam açúcar invertido nos bolos? ... ..e nessa proporção de 20% ?. ..... e fermento, quando se menciona uma colher de chá …… .É mais cheia do que rasita? …… ..para dar um exemplo …… essas duas colheres de chá que você mencionou, quantos gramas podem ser? Uma saudação afetuosa.
Parece excelente, assim que eu puder, eu consigo.
Obrigado pela receita
Uma saudação
Olá. Eu não tenho, mas tenho que fazer isso nas férias.
Saudações e Boas Festas
Olá ELENA, antes de mais nada quero parabenizá-la porque graças a você fiquei viciado em minha termomixa. Como sou novato em fazer bolos, há alguma outra geléia que combine bem com este bolo? é que o laranja não combina muito comigo. OBRIGADO. Uma saudação.