Salada de repolho à moda americana perfeita

Esta Salada de repolho à americana É a melhor receita de salada de repolho que já experimentei. E é que é muito rápido y muito simples. É perfeito para acompanhar carnes assadas tipo costela com molho barbecue, junta assada, Frango assado no forno Ou, por exemplo, qualquer carne preparada na churrasqueira.

É uma salada muito fácil preparada à base de repolho roxo (você também pode usar repolho branco), maçã y cenoura, temperado com molho de maionese temperado. É uma bela salada fresca com uma textura crocante.

Seu sabor vai te surpreender muito, é viciante! Ao experimentar, não conseguirá mais parar de comer, repetirá mais de uma vez e os seus convidados ... ficarão maravilhados! E eles vão te perguntar de novo e de novo «mas o que tem nesta salada? É tão delicioso! "

A preparação levará apenas 5 minutos. Basta deixar repousar 1 hora no frigorífico para que os sabores fiquem bem integrados. Preparar!

Salada de repolho à americana

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A melhor salada de repolho. É uma salada muito fácil preparada à base de repolho roxo (você também pode usar repolho branco), maçã y cenoura, temperado com molho de maionese temperado. É uma bela salada fresca com uma textura crocante.

• Irene Arcas.

• Cozinha: americano
• Tipo de receita: saladas
• Porções: 6

• Tempo de preparação: 1H
• Tempo de cozimento: 5M
• Tempo total: 1h5

Ingredientes

• 300 g de repolho roxo
• Cenouras grandes 2
• 1 maçã, vovó, senhora rosa
• 6 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de chá de mostarda
• 2 colheres de chá de cebola em pó
• 1 colher rasa de chá de sal
• uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de chá de açúcar

Preparação

1. Colocamos o repolho em pedaços grandes na termomixa e esmagamos 3 segundos, velocidade 5. Removemos para uma tigela e reservamos.

2. Colocamos a cenoura no copo e esmagamos 3 segundos, velocidade 7. Retiramos e colocamos junto com o repolho reservado.

3. Colocamos a maçã em pedaços e esmagamos 2 segundos, velocidade 4. 

   Colocamos o repolho e a cenoura que reservamos dentro junto com a maçã. Acrescentamos os ingredientes do molho: maionese, mostarda, cebola em pó, sal, açúcar, vinagre e pimenta. Nós misturamos 4 segundos, velocidade 1, curva à esquerda. 

4. Colocamos em uma tigela, terminamos de misturar com uma colher, e guardamos bem tampado na geladeira por 1 hora.