Salsicha salgada e torta de ervilha

Preparação

1. Colocamos a farinha e a manteiga no copo e programamos 30 segundos, vidro fechado, velocidade de pico.

2. Adicione o leite e vinagre e misture 30 segundos, vidro fechado, velocidade de pico.

3. Separamos a massa em duas partes iguais que servirão para cobrir duas formas de 24 cm de diâmetro cada uma. Com a ajuda de um rolo e duas folhas de papel vegetal (ou uma de filme e outra de papel vegetal), espalhamos cada porção e cobrimos os moldes, deixando o papel no fundo para não grudar em nós mais tarde. o molde e removendo a folha superior. Você pode olhar para o passo a passo desta outra receita para que você entenda o que quero dizer.

4. Uma vez estendidas as bases nas formas, é hora de distribuir os pedaços de linguiça e as ervilhas escorridas.

5. Agora, sem ter que lavar o copo, colocamos os ovos e o sal (cuidado, coloque o sal em volta das lâminas para que misture bem) e misture 8 segundos, velocidade 3. Distribuímos essa mistura nos dois moldes.

6. Pré-aquecemos o forno a 220º. Asse nessa temperatura por aproximadamente 30 minutos, até que o ovo esteja firme e os bolos dourados.

7. Aproveite-os!