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Trufas de passas, nozes e alfarrobeiras

Fevereiro já chegou com muito frio e vento, então nada melhor do que recebê-lo com umas trufas de passas, nozes e alfarrobeiras que já são a lanche favorito destes dias.

Como você pode ver, a lista de ingredientes é simples, mas muito nutritiva e natural para que você possa se dar uma capricho sem arruinar sua dieta.

Desta vez usamos alfarroba, você sabe que é um substituto natural do cacau que gosto de usar de vez em quando e isso deixa uma cor bem escura e um sabor delicioso perfeito para  fazer bolos.

Se quer, pode substitua-o por cacau puro. E a canela para a baunilha, para o cardamomo ou para uma pitada de erva-doce.

Esta receita é Sem adição de açúcar e adequado para veganos, intolerante a glúten, lactose e ovos.

Mais informação - Muffins de chocolate e laranjaBolo de alfarroba sem açúcar e nozes

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix


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