Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Brânză de capră crocantă și confitați caneloni de ceapă

AperitiveMinute 504 personas200 de calorii
1/52/53/54/55/5 (4 voturi)
Cargando ...

De Irene Arcas

Crispy_cannelloni_cheese_goat_confited_onion

A de intrare rafinat! Ușor de preparat și ușor de mâncat ... cu o explozie de arome și texturi in gura: Brânză de capră crocantă și ceapă confită caneloni. Continuăm să dezvoltăm rețete pentru a profita la maximum de pastele filo pe care le-am văzut acum câteva zile cu millefeuille de vinete și salmorejo.

Profitând de faptul că aveam deja pachetul de paste filo deschis pentru a pregăti millefeuille de vinete, am decis să pregătesc aceste caneloni delicioase și astfel să profit de căldura cuptorului.

Brânză de capră crocantă și confitați caneloni de ceapă

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Caneloni delicioase crocante de paste filo umplute cu brânză de capră și ceapă confitată. Ideal ca aperitiv și gustare. Sarac in grasimi.

  • Irene Arcas
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 200
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • Filo de patiserie
  • 200 gr de brânză de capră
  • 2 ceapa taiata in juliana
  • sare
  • ulei de masline virgin
  • 50 gr ulei de măsline
  • ulei de măsline pentru a hidrata foile de paste filo

Preparación

  1. În pahar adăugăm uleiul și ceapa julien și un praf de sare. Programăm temperatura varomului, 30 de minute, viraj la stânga, viteza lingurii. Monitorizăm la 15, 20 și 25 de minute că nu a rămas fără ulei, astfel încât să nu se lipească. Dacă este necesar, mai adăugați puțin ulei. Îndepărtăm și scurgem excesul de ulei.

  2. Preîncălzim cuptorul la 180º.

  3. Punem 3 foi de aluat filo și le periem între ele, astfel încât să se hidrateze și să se lipească bine împreună. Tăiem 12 dreptunghiuri de mărimea care ne place cel mai mult (le-am făcut puțin mai lungi decât canelonii de paste tradiționale).

  4. Le umplem cu puțină brânză de capră mărunțită cu mâinile și ceapa confitată.

  5. Le înfășurăm și le așezăm pe hârtie de copt pe o tavă de copt.

  6. Coaceți timp de aproximativ 10 minute la aproximativ 180º (sau până se rumenesc). Nici nu trebuie să le rumenim prea mult pentru a nu se usca excesiv.

  7. Vă putem însoți cu un jeleu de roșii.

notițe

Putem lăsa preparatul din ceapă pregătit din timp.

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - millefeuille de vinete și salmorejo, jeleu de roșii

Sursă - Știi să gătești (TVE1)


Descoperă alte rețete de: Aperitive, Uşor, Rețete pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   aripă el a spus
    hace Ani 10

    Ce pui în paste ca să o hidratezi?

    Răspunde la vane
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 10

      Bună Vanesa, se folosește ulei de măsline. Folosesc o pensulă și pictez fiecare foaie cu ulei (cu excepția ultimei). Sper să vă placă rețeta și vă mulțumesc că ne urmați. O imbratisare.

      Răspunde-i lui Irene Arcas
  2.   luis el a spus
    hace Ani 10

    Puteți pune o fotografie a modului în care tăiați frunzele și apoi le umpleți?

    Mulţumesc mult.

    Răspunde-i lui Luis
  3.   Montse el a spus
    hace Ani 10

    Foarte bine, dar dacă adăugați și câteva ciuperci feliate când faceți ceapa, este total viciu.

    Răspunde-i lui Montse
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 10

      Hopa Montse, minunat! Voi încerca cu siguranță data viitoare. Mulțumim că ne-ai scris, frumos!

      Răspunde-i lui Irene Arcas
  4.   Ines el a spus
    hace Ani 7

    Poți coace peste noapte ???

    Răspunde la Ines
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 7

      Bună Inés, ai putea să le coaceți și să le lăsați afară din frigider și ar fi bine peste noapte. Deși idealul este să le luați proaspăt făcute, le-ați putea face și cu câteva ore înainte. Sper că v-am rezolvat întrebarea. 🙂 Vă mulțumim că ne urmați!

      Răspunde-i lui Irene Arcas