Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Tort cu iaurt grecesc cu capsuni

mic dejunMinute 369 personas190 de calorii
1/52/53/54/55/5 (46 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Tort de iaurt

Noi stim cât de ușor este să prepari biscuiți cu robotul nostru de bucătărie. Nu e lene pentru ca abia patam ustensilele si putem bate albusurile spuma si pregatim amestecuri fara efort. Astăzi vă propunem un pandișpan făcut cu iaurt grecesc de căpșuni. Acest ingredient este important pentru ca ii da aroma. Cu alte cuvinte, daca in loc sa pui iaurt de capsuni folosesti iaurt de mango, prajitura ta va fi si foarte gustoasa dar va avea un gust diferit.

A fi un iaurt îndulcit hai sa reducem cantitatea de zahar. Cu 90 de grame vom avea destule.

Nu am decorat suprafata dar puteti pune o crusta ca aceasta cu migdale înainte de a o coace. Pentru a o prepara as folosi sucul de portocaliu. Din moment ce am folosit pielea, vom profita de ea.

Tort cu iaurt grecesc cu capsuni

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un pandișpan cu gust de iaurt.

Tort cu iaurt grecesc cu capsuni
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Calorii: 190
  • Porții: 9
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 huevos
  • 210 g iaurt grecesc cu capsuni
  • 90g zahăr
  • 80 g ulei de floarea soarelui
  • 240 g de făină
  • 1 plic de drojdie (16 grame)
  • Pielea rasă a unei portocale

Preparación

  1. Preîncălzim cuptorul la 200º.

  2. Separam galbenusurile de albusuri. Introducem fluturele in lame si punem albusurile in pahar. Programăm 4 minute, viteza 4. Rezervă albusurile deja asamblate într-un castron mare.

  3. Lăsăm fluturele în pahar (nu este necesar să-l spălăm). Punem in pahar galbenusurile, zaharul si coaja de portocala. Programăm 15 secunde, viteza 4.

  4. Scoatem fluturele. Adăugați iaurtul și uleiul. Programăm 10 secunde, viteza 4.

  5. Acum adaugam faina si drojdia si programam 8 secunde, viteza 5.

  6. Punem jumatate din albusurile batute spuma in pahar si amestecam energic cu spatula, ca sa fie totul bine integrat. Acum punem amestecul din pahar in vasul in care avem restul de albusuri batute spuma si integram totul delicat, cu miscari invaluitoare.

  7. Punem amestecul nostru intr-o forma de aproximativ 22 de centimetri in diametru pregatita in prealabil cu putin ulei si faina sau cu acest amestec: Antiaderent pentru matrite.

  8. Coborâm cuptorul la 180º și coacem la acea temperatură aproximativ 30 de minute sau până când vedem că este bine fiert în interior. O putem verifica cu un bețișor de frigărui. Daca intepam prajitura si batul iese curat, este gata. Daca iese patat va trebui sa o mai lasam la cuptor, la aceeasi temperatura, inca cateva minute. 

Mai multe informatii - Prajitura cu mandarina cu coaja de migdale, Antiaderent pentru matrite


Descoperă alte rețete de: General

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.