Cargando ...
Această rețetă de cremă de iepure este delicioasă. Iese foarte fraged și cu un sos foarte blând, cu o notă de rozmarin îi conferă o aromă rafinată.
Adevărul este că ori de câte ori o fac Carne în sos, Arunc un praf de Romero deoarece dă o aromă foarte specială și se potrivește perfect cu orice tip de carne.
Această rețetă este făcută cu iepure, deși se poate face și cu pui. Ambele tipuri de carne se potrivesc perfect cu această cremă grea.
Iepure cremos
Atingerea rozmarinului și aroma ușoară a iepurelui fac din această rețetă un prim fel delicios.
Mai multe informatii - Obrajii cu ierburi provensale
Sursa - Revista Thermomix
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
În primul rând, aș dori să vă mulțumesc că mi-ați făcut această rețetă într-una din aceste zile ale săptămânii. În al doilea rând, cât de fericit trebuie să fii acasă cu tine pentru că nu te oprești din gătit. salutări și mulțumiri pentru tot
Mulțumesc foarte mult Isaac. Adevărul este că sunt fericiți, deși uneori soțul meu mă ceartă pentru că spune că fac prea multă mâncare. Lucrez multe ore în afara casei și gătitul mă relaxează, mai ales la coacere. Mă bucur că vă plac rețetele noastre. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne urmați. Toate cele bune.
Buna fetelor, ce retete bune ne dai, multumesc frumos. (Sunt fata cu întrebările haha) Cum îți pot imprima rețetele, pentru că nu am întotdeauna un computer când fac mâncare, mulțumesc
bună Juana să tipărești rețetele ai mai multe opțiuni. dar cea mai bună este că veți găsi în partea de sus unde scrie că sunt deschise mai multe opțiuni și una dintre ele este să imprimați. Nu este complicat, dar problema este că veți imprima întreaga pagină.
Dacă aveți mai multe întrebări, întrebați
Buna ziua, daca am vrea sa facem aceasta reteta cu pui, care ar fi cantitatea? Toate cele bune.
Bună jubilo89, ar fi la fel. Toate cele bune.
Bună ziua, am făcut această rețetă cu iepure, dar carnea a fost destul de desfăcută, chiar agățată de lame, la început am crezut că am greșit la setarea vitezei 1 și că ar fi trebuit să stabilesc viteza lingurii, dar nu, reteta este cu viteza 1. Exista vreun truc pentru a o face fara a se desface ????
Buna Lola, atat la pui cat si la iepure am pus bucatile de carne cu osul "in picioare", adica vertical intre lame si asa sa nu se destrame. La fel fac si cu pulpele de pui, le ridic intre lame. Îmi pare rău că s-a anulat. Toate cele bune.
Elena, am puiul în termo (era ceea ce aveam în frigider), aproape gata astăzi pentru cină. Prăjesc niște cartofi ca să-l însoțesc și adevărul este că pinta este grozavă, un fel de mâncare diferit și ne place să variem aromele, face ca fiecare masă să nu fie decât plictisitoare. Îți voi spune mâine succesul (destul de sigur) al rețetei. Un sarut
Sper că îți place Marién. Imi vei spune. Toate cele bune.
REȚETĂ KISIERA ACER STA XRO AM SĂNĂT DOAR ÎN UMPLUTURI VOI SERVI PENTRU ACESTĂ REȚETĂ? SAU SPUNE-MI ORICE SÂN CN, MUXAS ASIAS O SALUTARE.
Buna Jubilo89, il puteti face dar puteti incerca reteta de "Pui cu migdale", este facut cu piept de pui si este delicios. Toate cele bune.
Buna ziua, imi plac foarte mult retetele pe care le ai, am termos de o luna si testez. Chiar acum fac iepure și după o jumătate de oră a trebuit să-l scot, a fost complet aruncat și nu știu de ce. Poate că trebuie să pui fluturele.
Bună ziua Gema, nu pun fluturele, cu virajul spre stânga și viteza lingurii rămâne așa cum vedeți în fotografie. Nimic nu este anulat. Dacă doriți să o faceți din nou, puteți pune fluturele astfel încât să vi se potrivească mai bine. Toate cele bune.
Vă mulțumesc că ați răspuns, chiar cred că poate este mult timp, pentru că astăzi l-am mâncat și are un gust foarte bun, dar a rămas aproape ciupercă, de fapt l-am mâncat singur pentru problema oaselor pt. copiii. Oricum, voi încerca o altă zi.
ceva nu este în regulă în rețetă, pe lângă pierderea unor bucăți de pui, urmând pas cu pas pe măsură ce indicați că puiul este uscat !!!
Bună Eras96, dacă le-ați făcut cu pui, timpul este mai mic. Am crezut că este la fel (o fac întotdeauna cu iepure), dar puiul are nevoie de mai puțin timp pentru a face, cred că sunt suficiente 30-40 de minute pentru ca acesta să fie făcut și fraged. Deoarece este mai moale, este mai bine să puneți fluturele pe lame, deoarece puiul se destramă mai mult decât iepurele. Toate cele bune.
SPECTACULOS!!!
Ma bucur foarte mult ca ti-a placut !!
Nu știu ce ar fi trebuit să fac, dar iepurele s-a despărțit și sosul de lapte arăta ca terciul ... soțul meu a trebuit să facă un sandviș de șuncă Serrano, hehe, ei bine, va trebui să fac iepurele altcuiva data viitoare.
Ains ... Ei bine ... Nu știu ce s-a întâmplat ... Poate iepurele a fost foarte drăguț. Data viitoare puteți pune orele indicate pentru pui și cu fluturele ...
Un sărut!
Este la fel cu semi lapte? Mulțumiri
Da, perfect 🙂
Vreau să fac această rețetă mâine, dar am citit mai multe comentarii că iepurele se destramă, ar fi posibil să o faci cu fluturele?
Buna Blanca, sfatul meu este sa pui fluturele, bucatile de pui care nu sunt prea mici si sa il pui 40 de minute sa vezi daca este fraged. Și adăugați mai multe minute pe placul dvs. până când este gata. Și puneți un viraj la stânga și viteza lingurii !! Sper că vă va merge bine 🙂
Nu a fost anulat pentru mine ... Am pus praz în loc de ceapă și am adăugat ierburi provensale ... a ieșit delicios, mulțumesc foarte mult