Cargando ...
Un flan bogat, cu o aromă delicioasă de fursecuri. Cred că aroma este și mai bună dacă este însoțită de dulce de leche. O fac așa și adevărul este că fiicelor mele le place foarte mult. The caramel rămâne impregnat în flan şi dulce de leche Îi conferă o aromă delicioasă și netezime.
Este foarte ușor și simplu de făcut. Am stabilit-o in cuptor, la bain-marie, dar se poate face și la cuptorul cu microunde și rezultatul este același.
Dacă o facem la cuptor, putem folosi matrița din aluminiu, atât individuală, cât și o matriță de 1 litru sau 1,5 litri.
Flan de biscuiți
Nu ezitați să însoțiți acest flan de biscuiți cu dulce de leche.
Mai multe informatii - Bomboane lichide / Cel mai bun dulce de leche din lume
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Buna Elena, aceasta cade in acest weekend. O întrebare despre dulce de leche când o puneți în momentul servirii.
Vă mulțumesc foarte mult de la sărutările din Gran Canaria
Bună Carmen, sper să vă placă. Turn dulce de leche chiar înainte de a-l servi. Sărutări.
Acest desert arată foarte bine, eram pe punctul de a începe să fac flanul de brânză publicat astăzi de Goizalde, dar l-am văzut și nu mai știu ce să fac ...... rețetele se îngrămădesc jajajjajjaja
Mă bucur că îți place, Elo! Toate cele bune.
Buna fetelor, la ce temperatura este cuptorul ??? Astazi il fac, va multumesc mult pentru toate ideile pe care mi le dati in fiecare zi.
Bună Sandra, temperatura este de 210º. Toate cele bune.
Astăzi am primit rețeta prin e-mail și nu mi-au trebuit mai mult de 10 minute să ajung la serviciu. Mi s-a părut reeta perfectă acum că sunt în vacanță departe de casă. Delicios! Mai ales cât de ușor este de făcut, deoarece l-am setat în cuptorul cu microunde în doar 12 minute, făcându-l ideal pentru aceste zile libere. Mulțumesc din nou fetelor, salutări.
Mă bucur foarte mult că îți place, Marién! Toate cele bune.
ayyy diooos mioooo !! pentru ca imi va placea atat de mult morrooooooo !!!!
BUNA fetelor, multumesc pentru retetele pe care memandais-urile ma ajuta foarte mult. Ajuta sa imi plac mult deserturile si produsele de patiserie.
Vă mulțumesc mult că ne-ați văzut, Conchi! Sunt foarte fericit că vă plac rețetele noastre. Sărutări.
Trebuie să fie minunat. O fac azi.
Salutări.
Sper că îți place, Marilo, îmi vei spune. Toate cele bune.
Bună, ce mai faci, dulce de leche, mulțumesc ………………
Salut Sandra, este lapte și smântână gătită. Este similar cu laptele condensat, dar de culoare maro. Toate cele bune.
Buna Elena, am facut flanul dar nu s-a coagulat in centru, l-am gatit 45m. și nimic, a trebuit să-l scot pentru că în partea de sus a fost foarte dur ca o piatră, este a doua oară când mi se întâmplă o întrebare, se poate coagula în oala espresso sau în varoma
Buna Maite, da se poate face in varoma si sigur ti se potriveste mai bine. Îmi vei spune cum. Toate cele bune.
Salut Elena, matrițele din aluminiu pentru flan de unde le primești, am cumpărat în mercadona câteva care merg 3 cu capac de carton, 1,5l. fabricat de Palco nu știu dacă acestea sunt cele pe care le folosiți, deoarece capacul varomului nu acoperă deloc bine, este un pic destul de bun și nu știu dacă pot să le folosesc.
Matrițele pot fi refolosite.
Bună Maite, acestea sunt cele pe care le folosesc și există și pentru budinci individuale. Da, pot fi refolosite, le speli bine, cu atenție și cred că pot fi folosite din nou. Toate cele bune.
Salut Elena, îmi pare rău că ai insistat atât de mult cu matrițele, dacă capacul varomului nu se închide complet pentru că matrița este puțin mai înaltă, nu se întâmplă nimic, se poate face oricum flanul? pentru că momentan nu am găsit nicio mucegai care să se potrivească bine în interiorul varomului
Chiar acum o fac, fiica mea este îngrozitoare cu lactatele și cred că îi va plăcea acest flan.
O imbratisare
Sper că îți place, Anna. Toate cele bune.
Bună ziua, am avut vizitatori în această după-amiază și am făcut-o la cuptorul cu microunde, dar nu s-a coagulat, cookie-ul a crescut, ce ar fi putut fi?
Bună, María Jesús, adevărul este că nu am făcut-o niciodată la cuptorul cu microunde, o fac mereu la cuptor și este foarte bine. Toate cele bune.
Buna ziua, daca s-ar face in varoma, cat ar mai ramane in varoma la fel ca in cuptor? Multumesc
Bună Irene, nu am încercat acest flan în varom, dar cred că ar trebui să adăugăm câteva minute. Toate cele bune.
BUNA ZIUA . ACEASTA FLANĂ ESTE BOGATĂ, ÎL VĂ PREGĂTI ÎN ACEEAȘI MAI MÂINE. AVETI ORICE REȚETA PENTRU COOKIES CU CREMA?
SALUT
Buna Maruchi, sper sa va placa flanul. Voi căuta o rețetă de prăjituri. Toate cele bune.
Bună Elena, am făcut acest flan de mai multe ori și a ieșit grozav acasă, tuturor îi place, ceea ce am vrut să vă întreb este că biscuitul merge mai ales în partea de sus a flanului și este făcut ca o crustă, este foarte bun, dar întrebarea mea este, nu ar trebui ca galicianul să fie răspândit pe tot flanul și să nu rămână în vârf. Vă mulțumim și continuați să ne oferiți aceste rețete grozave.
Sâmbătă am avut oaspeți la mine acasă și la desert am făcut acest flan de biscuiți, și s-a văzut și nu s-a văzut. Rafinat ... ..
Ma bucur ca ti-a placut !! Toate cele bune
Astăzi am pus acest flan și foarte bine.Am pus o mică notă de scorțișoară deasupra când sunt deja în forme și așa că atunci când le întorc rămân cu o aromă de scorțișoară, delicioasă. Mulțumesc.
Bună ziua și vă mulțumesc pentru aceste rețete foarte bune. Vreau să fac flan de biscuiți, dar aș vrea să o fac în varomă. Îmi puteți spune cum?
Bună, Maria José, adevărul este că nu am făcut-o niciodată în varomă. Nu știu dacă ingredientele se vor coagula.
Buna ziua, as vrea sa incerc sa fac flanul dar am dubii cu privire la bain-marie. Am tăvile cuptorului Pyrex. Câtă apă ar trebui să adaug la ea, astfel încât să ia forma de 1,5 l de mercadona, care este cea pe care o folosesc? Mulțumesc foarte mult
Bună Clara, aș face-o invers. Adică puneți tava pyrex și matrița înăuntru și apoi turnați apă până acoperă 2/3 din matrița mercadona. Rețineți că, dacă îl umpleți prea mult, atunci când fierbe, apa va ieși. Ne vei spune!
Mi s-a întâmplat același lucru pe care-l spun mai sus, o parte foarte grea și alta fără a se coagula. Am făcut-o la cuptor la un cazan dublu.
Bună, Pilar, ai încercat să o faci în Varoma sau în cuptorul cu microunde? Încep să cred că depinde de lapte sau de marca cookie-urilor ... unii îl primesc, iar alții nu ... îmi vei spune dacă îl repeti!
Deoarece nu a coagulat, deși o parte a fost foarte dură, am pus-o în cuptorul cu microunde, iar partea lichidă s-a coagulat.
Am făcut-o și a fost foarte dur în partea de sus, foarte atașată de matriță și a rupt ... păcat
Astăzi am făcut flanul de biscuiți maria în lathermomix, așa cum mi-ați spus, a fost coagulat și în partea de jos și în partea de sus, iar în mijloc totul moale mă refer la un dezastru, deoarece nu a fost ca textura unui budincă? Nu puneți un plic cu caș?
Salut Vicen,
Cred că s-a gătit prea puțin. Data viitoare, înainte de ao scoate, împingeți-l cu un băț de frigărui pentru a verifica dacă este bine așezat.
O imbratisare
Cred că așa cum se spune, mi s-a întâmplat exact la fel și l-am lăsat 28 de minute la cuptor, chiar și după ce l-am băgat în cuptorul cu microunde, mi s-a întâmplat același lucru, lichid în mijloc, data viitoare voi adăuga caș sau gelatina pentru ca ce dezastru