Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Salată de conopidă rusească

salateMinute 14806 personas150 de calorii
1/52/53/54/55/5 (10 voturi)
Cargando ...

De Irene Arcas

Salata_rusa_cauliflower

Când avem un al doilea curs complet, de exemplu Chiftele o lasagnaEste o idee bună să-l însoțiți mai întâi cu o lumină. Astăzi vă prezint o salată rusească diferită: Salată rusească de conopidă, în loc de cartof.

Este adevărat că gustul și textura nu au nimic de-a face cu tradiționala salată rusească de cartofi, dar este o alternativă excelentă de a schimba felurile de mâncare pentru a face ceva diferit. Și, mai presus de toate, Aport caloric scade radical deoarece substituim carbohidrații din cartofi cu vitaminele din conopidă ca legumă.

Și cel mai bun lucru este că știm deja cum să o facem, deoarece tehnică Este același lucru pe care îl folosim pentru Salată rusească II.

Salată de conopidă rusească

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Salată rusească diferită, făcută din conopidă. Ideal ca cină sau ca aperitiv ușor pentru mese mari.

  • Irene Arcas
  • Tipul rețetei: salate
  • Calorii: 150
  • Porții: 6
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1000 gr de apă
  • sare
  • 1 conopidă stropeste
  • 2 morcovi, decojiti
  • 2 ouă întregi cu coaja bine spălată
  • 2 cutii de ton natural
  • 8 castraveți murați mici
  • 4 linguri de bulion de murături
  • sos de maioneza dupa gust

Preparación

  1. Punem apa cu putina sare in thermomix. În interiorul coșului punem ouăle și închidem paharul. In recipientul varoma punem morcovii si floretele de conopida cu un praf de sare.

  2. Programăm 30 minute, temperatura varomului, viteza 2. Verificăm dacă conopida și morcovii sunt gătite înțepându-le cu un cuțit. Dacă nu, mai lăsăm câteva minute.

  3. NOTĂ: Jumătate din timp scoatem ouăle din coș și rezervăm.

  4. Când legumele s-au răcit le tocăm cu un cuțit. Așezăm într-un castron. Adăugăm sare după gust.

  5. Tocăm murăturile și le adăugăm la salată. Curățăm ouăle și le tăiem pe jumătate. Îndepărtăm gălbenușul și îl rezervăm, tocăm albul și îl adăugăm la salată.

  6. Adăugați cele 4 linguri de bulion de la murături la salată și amestecați bine.

  7. O lăsăm să se odihnească la frigider 24 de ore.

  8. Adăugați tonul bine scurs, amestecați bine și amestecați cu maioneză. Așezăm salata acolo unde o vom prezenta și presărăm cu gălbenușul de ou pe care îl rezervasem.

  9. Delicios!

Echivalențe cu TM21

masă Gătit cu TM31 și TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Salată rusească II


Mai multe informatii - Chiftele, lasagna, Salată rusească II.


Descoperă alte rețete de: Salate și legume, Uşor, Rețete Varoma, regim, Vegetarian

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   PETRU el a spus
    hace Ani 9

    Această rețetă este grozavă !! Puteți adăuga variantele pe care le doriți sau le aveți și iese grozav, o idee minunată să mâncați conopidă aproape fără să știți. Delicios !! Mulțumesc Irene !!

    Răspunde lui PETER
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 9

      Mulțumesc Peter! Uneori trebuie să inventezi puțin pentru a face anumite legume mai atractive. Mă bucur că ți-a plăcut. O imbratisare!

      Răspunde-i lui Irene Arcas