Sos yakisoba fără vegan și fără gluten

Îți amintești sosul de worcestershire pe care l-am făcut zilele trecute? Ei bine, astăzi vom folosi un pic pentru a face o altă rețetă grozavă. Este un sos yakisoba complet vegan și fără gluten. potrivit pentru celiaci.

Acest sos este atât de simplu și de rapid încât vei fi mai leneș să mergi la supermarket să-l cumperi decât să-l faci acasă. Deși rețeta originală folosește sos de stridii în această versiune, nu este folosită, ceea ce este minunat pentru cei care urmează unul dieta vegana. În același mod, am schimbat sosul de soia pentru tamari, despre care știți deja că nu conține gluten.

Fără îndoială, sosul nostru yakisoba vegan și fără gluten poate fi folosit pentru a ne condimenta feluri de mâncare asiatice, ca niște tăiței prăjiți care sunt delicioși cu acest sos.

Sos yakisoba fără vegan și fără gluten

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un sos delicios pentru aromarea mâncărurilor noastre asiatice.

• Mayra Fernandez Joglar

• Bucătărie: Japonia
• Tipul rețetei: sosuri
• Calorii: 100
• Porții: 2

• Timp de gătit: 5M
• Timpul total: 5M

Ingrediente

• 70 g tamari
• 15 g oțet de orez
• 35g mirin
• 10g zahăr
• 15 g sos de worcestershire (vezi rețeta aici)

Preparación

1. Pentru început vom cântări și vom pune toate ingredientele în pahar și vom programa 4 minute, 37º, viteza 3. Atunci ne scuturăm 5 de secunde, viteza 5.

2. Apoi, îl scoatem într-un recipient și îl lăsăm să se răcească înainte de utilizare.

3. Poate fi păstrat la frigider într-un recipient închis. Rezistă până la o săptămână.

Mai multe informatii - Sos de worcestershire fără gluten de casă

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix