(23 voturi)
Cargando ...
În sfârșit am al meu noul thermomix TM5!! Aveam o dorință ... dar cel mai rău dintre toate, mă gândisem să vând vechiul TM31 ... și nu am reușit? ... Mi-a părut foarte rău și mă gestionează fenomenal, așa că mama a luat-o! Deci avem un thermomix în fiecare casă?
Una dintre primele rețete pe care le-am pregătit au fost aceste delicioase Ardei Padrón. Trebuie să recunosc că nu sunt ca cele pe care le facem într-o tigaie, așa este, dar trebuie să vă spun și că textura este delicioasă (Pare ardei prăjiți), care se murdărește mult mai puțin pentru că vom evita să avem întreaga bucătărie cu stropi de ulei și, mai ales, vor fi mai puțin caloric pentru că vom avea nevoie de mai puțin ulei. Așa că am profitat de faptul că le cumpărasem pentru a-mi lăsa thermomix-ul să lucreze și să mă pregătească de cină în timp ce organizam casa puțin noaptea. Îi însoțim cu o salată de roșii raf și o omletă franceză.
Dacă îți plac ardeii, nu înceta să îi prepari în thermomix. Vă las aceste rețete delicioase de ardei: ardei copti, Ardei prajiti.
Ardei Padrón în TM5
Ardeii tradiționali Padrón, însoțiți de sare în fulgi, sunt acompaniamentul ideal pentru o omletă.
Echivalențe TM21
buuuf
Aș vrea să le fac .... dar ma vor sparge ???
Salut Núria-52 dacă te întorci spre stânga nu se vor sparge 🙂
Buna lrene,
Te urmăresc pe blogul tău, sunt galician și am vrut să-ți spun că ardeii sunt din Padron (Municipiul provinciei A Coruña), nu „de padron”.
Felicitări pentru postările tale,
Un saludo
Mulțumesc mult Chenosa, o corectăm chiar acum !! Mulțumim pentru informații, întotdeauna înveți ceva! 😉
Se rup în jumătate și 35 de minute este mult timp. Sunt mai bune într-o tigaie și durează mai puțin.
Nu-mi pasă.
Bună, Ángel, sunt de asemenea de acord că sunt mai buni într-o tigaie, dar există oameni care preferă să o facă într-un thermomix, deoarece bucătăria se murdărește mai puțin. Iată deci alternativa. Niciunul dintre ei nu s-a rupt pentru mine, poate la un moment dat ai uitat să te întorci spre stânga ...
A doua oară le fac și se sparg, de asemenea, nu mai este aproape ulei. Am respectat atât cantitățile, cât și modul de a face acest lucru. Cu TM 5
Cât de rar este Txus, din cauza tipului de ardei? Poate sunt foarte tandre și se rup cu asta ... pentru că dacă le-ai făcut de două ori, cu siguranță ai avut stânga pornită ... Le-am pregătit de câteva ori și nu s-au rupt niciodată, poate încearcă mai puțin timp .. Vă mulțumim că ne-ați scris!
Primii au fost din Padron, al doilea au fost de aici în Țara Bascilor. Astăzi încerc cu acesta din urmă, cu cantitate mai mică și cu fluturele.
Am făcut ardeii astăzi și toți m-au zdrobit, în ciuda faptului că am pus stânga ... un dezastru
Salut Sandra, ce ciudat, poate ardeii tăi au fost super-tandri. Data viitoare încercați să puneți fluturele. Vă mulțumim că ne-ați scris!
În urma rețetei la scrisoare, am obținut piure de ardei Padrón!
Salut Lourdes, ce ciudat! Am făcut-o de mai multe ori și nu s-au desființat niciodată. Încercați să puneți fluturele data viitoare, poate ardeii au fost foarte blândi și de aceea au fost distruși cu lamele și cu virajul la stânga ...
Bună ziua, un altul aici care a urmat rețeta la scrisoare (cu viraj la stânga, în caz că vă întrebați) ... și piure de ardei Padrón. Suntem deja mulți, această rețetă nu a fost deloc testată, probabil fotografia a fost făcută de pe un alt site web. Ultima dată voi folosi o rețetă de pe acest blog
Bună Jaime, am modificat rețeta reducând timpul de gătit și folosind un fluture pentru a evita deteriorarea ardeilor. Probabil fotografia NU a fost făcută de pe niciun alt site web, ca și restul fotografiilor de pe acest blog, pe care ne deranjăm să le facem singuri după ce ne-am gătit propriile rețete. Vă încurajăm să continuați să încercați, veți vedea cât de încetul cu încetul obțineți ideea thermomix-ului dvs. și faceți niște ardei padrón minunați și multe alte rețete. Vă mulțumim că ne-ați scris!