(8 voturi)
Cargando ...
Am găsit această rețetă în cartea de bază pentru Thermomix în italiană. Le numesc briose dar le-aș defini ca un amestec între cupcakes și frecați unul pe altul.
Denumiri deoparte, adevărul este că sunt foarte bune. De data aceasta le-am făcut cu gem de căpșuni dar dacă le pui mermelada de altă aromă sau chiar dacă înlocuiți dulceața Nutella sau Nocilla De asemenea, vor fi foarte buni.
Briose de gem
Sunt făcute într-o clipă și le place tuturor. Umplerea acestor briose poate fi schimbată în funcție de preferințele dumneavoastră sau profitând de ceea ce aveți acasă.
Echivalențe cu TM21
Mai multe informatii - frecați unul pe altul, gem de căpșuni
Sursa - Io e il mio bimby
Ce delicios, voi încerca gem de piersici, vă mulțumesc pentru aceste rețete, atât de bune și atât de ușor de făcut, vă spun cum au ieșit ...
Spunând că fața care iese aici alături este pentru că nu știu cum să schimb hahahaha
Mulțumesc Nuria. Despre față ... am pus doar sistemul de comentarii, așa că nu vă pot răspunde despre față ... Desigur, vă mulțumesc că ați avut încredere în noi. Un sărut, Ascen
Le-am făcut și nu sunt deloc bune, le lipsește zahărul și, de asemenea, aluatul pare o pâine proastă, dacă atunci când încărcați o rețetă asigurați-vă că este bună
Bună ziua Manuel Juan:
Toate rețetele publicate în acest blog sunt gătite, testate și fotografiate de noi. De fapt, mâna care apare în fotografie este cea a fiului meu de 4 ani, care le mănâncă larg! Îmi pare rău că nu ți-au plăcut, pot doar să te asigur că reușesc în casa mea. În orice caz, vă invit să încercați alte rețete de cupcake și briose publicate pe blogul nostru, sunt convins că o veți găsi pe a voastră.
Cu respect, Ascen
Buna ziua. Fac o mulțime de rețete foarte bune, dar de data aceasta nu am avut noroc. Pentru gustul meu lipsesc, de asemenea, puțin zahărul și aluatul puțin asemănător pâinii.
Le-am umplut cu gem de căpșuni și nocilla. Data viitoare le voi umple mai mult acum voi ataca cookie-urile și curry-ul de pui pe care le-am văzut x acolo.
Besos
Buna Laura:
Incearca astea: http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/. Sigur îți plac.
Pupici, ascen
Eșec absolut !! ieri am făcut aceste brioșe care arată atât de bine în fotografie și rezultatul nici măcar nu a fost aproape !! Sunt tari, uscați, nu au crescut și pentru a finaliza nu sunt bine făcute în interior !! păcat după ce am văzut fotografia de când am rămas cu dorința ...
Bună ziua Lualau,
Îmi pare rău că nu ți-au plăcut. S-ar putea să aibă un gust mai mult sau mai puțin, dar ceea ce mă surprinde este că nu au crescut și că au fost tari și crude în același timp ... sunteți sigur că ați pus drojdie și restul ingredientelor indicate în rețetă?
Cu respect, Ascen
Nici ei nu au fost ca în fotografie ... și eu am urmat rețeta la literă! Nu m-au crescut atât de mult.
Bună Helen,
Uneori, chestia despre brioșele care cresc mai mult sau mai puțin are legătură cu cuptorul și nu atât cu rețeta. Vă las linkul către alte brioșe mai tradiționale care vă plac mult, în cazul în care doriți să le încercați: http://www.thermorecetas.com/2012/05/17/magdalenas-de-naranja-con-chocolate/
Vă mulțumim că ne-ați scris.
O îmbrățișare!
Buna ziua, tocmai am facut briosele DAR am schimbat reteta un pic: am folosit 50/50 faina normala si faina integrala si cand totul a fost amestecat am adaugat la sfarsit 1 banana si cateva nuci amestecandu-se cu cateva lovituri de Thermomix. NU am pus gem. Au crescut și s-au dovedit foarte, foarte gustoase …… perfect pentru micul dejun, gustare + + Rețeta pe care o voi folosi ca rețetă de bază pentru briosele mele. Foarte bine 🙂 (cu TM21 și fără fluturi), Mulțumesc Ascen
Ei bine, perfecționează acele schimbări, Susan. Minunat că servește ca rețetă de bază.
Un sarut!
Ei bine, rup o suliță în favoarea lui Ascen pentru că sunt foarte bune !!, în opinia mea cred că brioșele au fost confundate cu brioșele din ceea ce am citit în părerile anterioare și nu au nimic de făcut, nici arome și nici texturi, cuptorul este destul de important și nu toate au nevoie de același timp. Dacă urmați pașii de la piciorul scrisorii ies exact la fel ca în fotografie, i-am făcut umpluți cu nutella și au avut succes !! Mulțumim pentru rețeta ta Ascen! .
PS Dacă doriți ca acestea să fie mai pufoase, cernați făina.
Un salut!
Mulțumesc foarte mult, Sol. Mulțumesc și pentru sfaturi.
O îmbrățișare!