După cum au trecut câteva zile de la cupcakes portocalii cu ciocolata și ceea ce se promite este, de asemenea, o datorie ... ei bine, aici sunt frecați unul pe altul.
Trebuie să recunosc că a fost nevoie de mai mult timp pentru a pregăti mucegaiuri decât în a face sobao-ul în sine, dar totul este pentru prezentare. Ce au fost frumoase?
Este o lucrare origami realizată cu hârtie rezistentă la grăsimi, distractivă, dar deloc dificilă. Dar, desigur, dacă aveți de făcut lucruri mai importante (care cel mai probabil vor fi) vă propun aceste două opțiuni:
- folosiți matrițele tipice pentru briose.
- Întindeți aluatul pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și, odată gătită, tăiați-o în porții de dimensiunea dorită.
Ah, odată terminat poți înghețați-le și scoate-le pentru o vreme înainte de a le consuma.
Încurajați-vă să le faceți pentru că sunt foarte bune!
frecați unul pe altul
Delicioase sobaos realizate în Thermomix pe matrițe de hârtie fabricate manual. Tandru și moale, ideal ca mic dejun sau gustare pentru copii și adulți.
Echivalențe cu TM21
Mai multe informatii - Cupcakes portocalii cu ciocolată
Ayyy Ascen, ai dat unghia în cap. Săptămâna viitoare voi face sigur aceste sobao-uri, acasă vor halucina. O întrebare, nu vând forme pentru sobao? Adevărul este că, după cum cumpăr mereu briose, nu mă opream niciodată să mă gândesc dacă au vândut sobao ... Mulțumesc pentru rețeta ta compi !! De asemenea, fotografia ... incredibilă.
Mulțumesc Irene.
Despre matrițe, nu vă pot spune. Le vor vinde, dar nu cred că este ușor să le găsești (cel puțin nu le-am văzut niciodată). Poate că cel mai apropiat lucru este să folosiți matrițe de brioșe pătrate, deși nu au aceeași formă ... Dar de aceea nu încetați să le faceți, cu sau fără matriță, sunt la fel de delicioase!
Vă mulțumim pentru informații și pentru comentariul dvs. Jorge.
Știu că nu vor fi niciodată adevăratul ... dar având în vedere cât de departe suntem de zona respectivă, fie le fac, fie le mâncăm doar la vizitele noastre în Spania!
Despre tava de copt ... poate rețeta pe care ați folosit-o a fost alta, nu? Când am făcut-o acasă folosind tava de copt, desigur aspectul este un burete subțire, dar aroma nu are nimic de-a face cu ea. De asemenea, când iese din cuptor, îl tai în dreptunghiuri mici și le păstrez așa.
Dacă îndrăznești să le încerci, îmi vei spune rezultatul
Mulțumesc foarte, foarte mult, așteptam cu nerăbdare, vă voi spune cum arată, sunt sigur că sunt super
Tues.
Cu siguranță da!
Bună, aș vrea să fac aceste sobao-uri, dar dacă nu este deranjant, mi-ați putea spune cum faceți matrițele cu hârtie de copt. mulțumiri și salutări
Buna Maria Jose,
Vă las o pagină care vă poate fi de ajutor. Dacă aveți întrebări, spuneți-mi.
Mulțumesc, l-am văzut deja și este foarte ușor
Da și merită făcute pentru că sunt foarte frumoase. Da, este distractiv.
Cât de bine arată! Ne-ați putea lăsa un link care să explice cum să faceți matrițele sobaos cu hârtia de copt?
Mulțumesc
Salut Rebecca,
Vă las acest link http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html
Sper că sunt foarte drăguți și bogați!
Așteptam cu nerăbdare să am această rețetă pentru a o face cu thermomis-ul meu, dar am o întrebare dacă nu am matrițe, cum le pot face dacă știți o altă soluție, vă mulțumesc foarte mult să urcați și continuați cu rețetele mari
Ei bine, aveți trei opțiuni:
-Faceți-le cu hârtie rezistentă la grăsimi (acest link vă poate ajuta http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html)
-utilizați matrite pentru briose
-Puneți aluatul extins pe tava de copt și când este gătit tăiați-l în porții
Îmi veți spune ce soluție alegeți și cum se potrivesc.
Păstrăm fluturele pe lame în timpul întregului proces?
Buna Lola,
Da, l-am eliminat. Se folosește doar pentru montarea albilor. L-am corectat în text, astfel încât să nu existe confuzie.
Vă mulţumim!
Salut, ce bine arata. Vreau să mă încurajez cu forme de casă. Vă deranjează să-mi explicați puțin cum le-ați făcut? Mulțumiri
Salut Beatriz,
O puteți vedea în acest link http://desalyarena.blogspot.it/2006/06/moldes-para-sobaos_05.html
Dacă aveți întrebări, spuneți-mi
Ce bun José Luis! Ai pregătit matrițele cu hârtie de copt?
Vă mulțumim că ați avut încredere în rețetele noastre !!
Votează-ne pentru Premiile Bitácoras. avem nevoie de votul dvs. pentru cel mai bun blog gastronomic:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, am făcut-o de câteva ori și au fost delicioase. Vă sfătuiesc să le faceți într-o matriță mare și apoi să o împărțiți, este mult mai rapidă, mai curată și mai puțin greoaie.
Super, Marivi! Ai absolut dreptate, într-o matriță mare ne complicăm mai puțin viața și mai mult dacă le facem regulat. Multumesc pentru comentariul tau. Sărutări!
Bună ziua, am aruncat SOBAOS și nu au aceeași aromă care ar putea fi datorată.
Buna Ana,
Ce ciudat pentru că sunt ca sobao-urile pe care le putem cumpăra în orice magazin. S-ar putea să fi folosit unt sărat? Nu mă pot gândi la nimic altceva ...
Pupici, ascen
Bună, cred că știu de ce ar putea fi pentru că nu era unt, ci margarină, ar putea fi de aceea? Și dacă da, pe care să-l folosesc. Mulțumiri
Ar putea fi ... Folosește unt nesărat. O veți găsi în orice supermarket. Mai dă-le o șansă, sunt foarte bune!
Cu respect, Ascen
Salut, le-am făcut deja din nou și sunt foarte bune deși a doua zi s-au întărit puțin pentru că ar putea fi, altfel, foarte bun ca aromă. Mulțumiri
Buna Ana,
Gândiți-vă că sunt de casă, fără conservanți sau alți aditivi. Ce puteți face este, odată coapte, înghețați-le. Când vrei să le consumi, le scoți puțin înainte sau le pui câteva minute în cuptorul cu microunde. Deci vor fi aproape la fel de proaspăt făcute.
Mă bucur că ți-au plăcut.
Cu respect, Ascen
Buna ziua, as vrea sa stiu daca pot pune ulei de masline in loc de unt
Bună Paqui,
Problema cu schimbarea este că atunci nu ar avea gust de sobao ... Iată o rețetă pentru brioșe care arată excelent cu ulei. Dacă doriți să înlocuiți floarea-soarelui cu ulei de măsline, o puteți face calm, vor avea o aromă mai intensă. Le puteți face și fără ciocolată.
O îmbrățișare!
Bună ziua, tocmai te-ai întors dintr-o călătorie în Asturia care vrei să te bucuri. Rețeta ta mi se pare în regulă, deși am o îndoială. Dacă ați folosit o matriță dreptunghiulară, care este măsurarea ideală?
Bună, Nhoa!
Folosiți tava de copt, acoperind-o înainte cu hârtie de copt. Sau, dacă preferați într-o matriță, faceți-o într-una mare, în cea mai mare pe care o aveți acasă.
Sper că vă vor arăta grozav.
Vă mulțumim că ne-ați scris!
Bună, Ascen, o întrebare, romul trebuie să fie unul special? Multumesc salutari
Buna Sonia,
Pune-l pe cel pe care îl ai acasă sau pe cel care îți place cel mai mult.
Sper că vă vor arăta grozav.
O îmbrățișare!