Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Briose cu ricotta de ciocolata

picnicMinute 3515 bucăți aprox. oameni150 de calorii
1/52/53/54/55/5 (43 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

ricotta-briose

Aprinderea cuptorului devine leneș ... și ce ne-a mai rămas ne-a rămas! Dar dacă aveți de gând să gătiți ceva în ea (pizza, friptură ...), profitați și pregătiți câteva briose de ricotta.
Cu Thermomix, în câteva minute, vom face aluatul. Avea mai puțină grăsime că cele tradiționale (vom pune 50 g de unt) și ciocolată pe care vrei să o pui. Aș îndrăzni să spun că sunt puțin mai ușoare decât de obicei.

Briose cu ricotta de ciocolata

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă pentru briose simple, cu mai puține calorii decât cele tradiționale. Au puțin unt, ricotta, ouă și ciocolată.

  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: Italian
  • Tipul rețetei: picnic
  • Calorii: 150
  • Porții: 15 bucăți aprox.
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 100 g de ciocolată fondantă
  • 2 huevos
  • 180g zahăr
  • 50 g de unt
  • 300 g ricotta (sau brânză de vaci)
  • 1 vârf de sare
  • 50g lapte
  • 250 g de făină
  • 1 plic de drojdie de tip Royal

Preparación

  1. Punem ciocolata în pahar, în bucăți și programăm 5 secunde, viteza 5. Scoatem și rezervăm.

  2. Punem ouăle, zahărul, untul, ricotta, sarea și laptele în pahar. Programăm 30 secunde, viteza 4.

  3. Adăugați făina și drojdia. Ne reprogramăm 30 secunde, viteza 4.

  4. Adăugăm ciocolata pe care o strivisem la început și amestecăm în timpul 15 secunde la viteza 3.

  5. Punem aluatul în forme de brioșe sau în forme individuale de alt format.

  6. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute la 180 °.

notițe

Ricotta poate fi înlocuită cu brânză de vaci

Echivalențe cu TM21

Echivalențe Thermomix

Mai multe informatii - Cupcakes portocalii


Descoperă alte rețete de: Uşor, Rețete pentru copii, Cofetărie

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Verobe el a spus
    hace Ani 9

    Bun!!
    Am o prietenă care suferă de dependență de ciocolata albă și se întâmplă că mâine este ziua ei, m-am gândit să fac acest super tort, dar cu picături de ciocolată albă, ce crezi? Va arata bine?
    Mulțumesc

    Răspundeți la Verobe
    1.    Ascen Jimenez el a spus
      hace Ani 9

      Buna ziua!
      Cred că și cu ciocolata albă vor fi și foarte bune. Surprinde-l, sigur îi place 😉
      O îmbrățișare!

      Răspunde lui Ascen Jiménez