Dacă doriți să faceți un desert original și ușor Vă recomand să aruncați o privire la aceste căni de orez cu lapte de cocos și mango. Din aceste rețete Thermomix face aproape singur.
Știți deja că laptele de cocos are multă aromă. Așa că dă reteta clasica de budinca de orez un punct foarte mic original. În plus, mango îi conferă nu numai culoare, ci și prospețime.
Deși cel mai bun lucru la acest desert este că se poate face în avans Și poate fi servit în orice ocazie, indiferent dacă este pentru o zi cu zi sau o ocazie mai formală.
Cesti de orez cu lapte de cocos si mango
Un desert simplu, cu arome foarte originale.
Vrei să afli mai multe despre aceste căni de orez cu lapte de cocos și mango?
Pe internet veți găsi rețete similare pe care le-am testat și le-am modificat până când obțin această rețetă mai simplă, cu o aromă pură.
Dacă observați, am eliminat mai multe arome precum scorțișoară sau vanilie și am doar una, cardamom. Nu este că nu-mi plac vanilia și scorțișoara, ci dimpotrivă, dar cred gustul este mai curat și mai presus de toate mai ascuțit.
si eu gandesc la fel semințele de cardamom trebuie zdrobite înainte de a face rețeta deoarece, altfel, le veți găsi întregi. De fapt, nu se întâmplă nimic pentru că sunt comestibile, dar oferă atât de multă aromă încât în acea mușcătură nu vă veți bucura de restul aromelor.
Pentru mine combinația cu mânerul este ideală pentru că aduce multă prospețime și împiedică aruncarea budincii de orez.
Am ales să-l decorez cu semințe de Susan negru, oferă contrast vizual și o atingere crocantă distractivă.
Prin înlocuirea laptelui cu lapte de cocos am făcut-o potrivit pentru vegani, vegetarieni, intoleranți la proteinele din vacă și, de asemenea, intoleranți la lactoză.
În plus, restul ingredientelor sunt permis în dietele fără gluten și ouă.
Aceste cupe se păstrează bine până 5 zile in frigider atata timp cat sunt bine inchise.
Mai multe informatii - Lapte budinca
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix
Aș dori să știu dacă laptele de nucă de cocos ar trebui să fie cel plin de grăsimi sau dacă puteți folosi lapte de cocos ușor. Spun asta pentru că întregul este gros și nu știu dacă orezul va fi foarte coacut. Mulțumiri.
Bună seara:
Cu conserve de lapte de cocos este mai gros, dar contrastează foarte bine cu mango zdrobit.
Cu laptele de cocos din cărămidă va fi mai ușor ... care intră deja în gust.
Salutări!