Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Carne fiertă cu ardei

CarnesMinute 754 personas340 de calorii
1/52/53/54/55/5 (19 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

În videoclipul de astăzi puteți vedea cât de ușor și confortabil este să pregătiți un tocană tradițională de carne în Thermomix. Aștept că carnea este moale și sosul ... o să-ți placă.

Transporta piper piper roșu, galben și, de asemenea, ardei roșu conservat. Vom pune ceapa, roșii, vin alb ... pe scurt, ingredientele care nu pot lipsi într-o tocană de carne.

Vă recomand să îl serviți cu cartofi prăjiți, înăbușiți sau în piure de cartofi. cușcuș sau orezul alb poate fi, de asemenea, alternative excelente.

Carne fiertă cu ardei

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Vom face în Thermomix o tocană de carne grozavă cu ardei și ceapă. Delicios!

Carne fiertă cu ardei
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: carne
  • Calorii: 340
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 150 g de ceapă în bucăți
  • 150 g piper roșu, tăiat în bucăți
  • 150 g ardei gras galben, tăiat în bucăți
  • 70 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 frunza de dafin
  • 4 dientes de Ajó
  • 600 g de vita pentru gatit
  • 150 g de vin alb
  • Puțină nucșoară
  • 1 linguriță sare
  • Un pic de piper măcinat
  • 2 sau 3 ardei rosii conservati
  • 100 g de roșii zdrobite
  • 1 lingură pastă de roșii

Preparación

  1. Punem ceapa, ardeiul roșu și ardeiul în pahar galben. Programăm 4 secunde, viteza 4. Scoatem și rezervăm.

  2. Acum punem uleiul de măsline extravirgin, frunza de dafin și cei patru căței de usturoi în pahar. Programăm 6 minute, 120 ° în sens invers acelor de ceasornic, viteza lingurii.

  3. Adăugați carnea în bucăți și programați 15 minute, 120 °, în sens invers acelor de ceasornic, viteza lingurii.

  4. Adăugăm ardeii și ceapa pe care le-am tocat la început. Programăm 15 minute, 120 °, în sens invers acelor de ceasornic, viteza lingurii.

  5. Se adaugă vinul alb, nucșoara, sarea, piperul, conservele de ardei, roșia zdrobită și roșia concentrată. Programăm 15 minute, temperatura varomului, în sens invers acelor de ceasornic, viteza lingurii.

  6. Servim imediat.

Mai multe informatii - Rețetă de bază: piure de cartofi


Descoperă alte rețete de: Carnes

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.