Carne tocată pentru orez, paste ...

Să mergem să gătim carne tocată Într-un mod diferit. Încercați-o pentru că, cu aceste ingrediente, obținem o carne delicioasă, cu o notă specială.

Am pregătit-o să facă empanadile dar arată atât de bine încât nu m-am putut abține să-l public pe blogul așa, ca atare, pentru ca tu să îl însoți cu ceea ce iti place cel mai mult. Vă dau câteva idei: cu cartofi pentru garnitură, cu orice paste, Cu orez alb și chiar ca ingredient pentru a face o pizza delicioasă și originală.

Apropo, este foarte ușor și durează 30 de minute, îndrăznești?

Carne tocată pentru orez, paste ...

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Este o carne tocată specială, cu o aromă caracteristică, are stafide și o mulțime de condimente! Încercați-l, deoarece cu el veți reface vasele.

• Ascen Jimenez

• Tipul rețetei: carne
• Calorii: 300
• Porții: 4

• Timp de pregatire: 5M
• Timp de gătit: 30M
• Timpul total: 35M

Ingrediente

• 400 g arpagic (ceapa este valabilă și)
• 100 g piper verde
• 2 dientes de Ajó
• 30 g ulei de floarea soarelui
• 80 g untură
• 1 lingura zahar
• 500 g carne tocată (vițel)
• 50 g stafide fără semințe (opțional)
• 10g sare
• 1 linguriță de oregano
• 1 linguriță cuișoare măcinate
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 1 linguriță de piper

Preparación

1. Punem în pahar ceapa curățată și sfărâmată, piperul și cățelele de usturoi. Programăm 3 de secunde, viteza 5.

2. Coborâm cu spatula ceea ce a rămas pe pereții paharului și pe capac. Adaugam uleiul, untura si zaharul. Programăm 20 minute, temperatura varomului, viteza 1.

3. Terminat timpul, adăugăm carnea tocată, stafidele, sarea și condimentele. Programăm 10 minute, temperatura varomului, viteza 1.

4. Și gata de servit cu orice preferăm (paste, orez, cartofi ...). Dacă vrem să umple găluște va trebui să o punem în frigider până se răcește.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - Cartofi pentru garnitură, Gatirea pastelor, orez alb

Sursa - Cartea de bucate Vorwerk