Ceașcă aburită cu sos de roșii și mentă

Acest fel de mâncare este foarte simplu de făcut. Rezolvă rapid o cină sau o masă și este potrivit pentru toate publicurile, hai, lasă-le niños o mănâncă foarte foarte bine.

Acum, că este vară, coaja aburită este un al doilea fel excelent pentru supă rece de roșii și țelină că Irene ne-a învățat acum câteva zile sau pentru el Gazpacho de pepene verde de Silvia pe care am publicat-o cu ceva timp în urmă.

Dacă folosești monkfish congelat, trebuie dezghețați-l anterior și eliminați toată apa din procesul de dezghețare, deoarece, așa cum vom face în Varoma cu aburul din ketchupDacă apa cade de la călcâie în pahar, sosul devine excesiv de lichefiat și nu mai este bun.

Ceașcă aburită cu sos de roșii și mentă

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă ușoară, pe gustul copiilor și al adulților, care gătește coiaua cu aburul sosului, lăsându-l suculent și fraged.

• Ana Valdes

• Tipul rețetei: pește
• Porții: 4

• Timp de gătit: 38M
• Timpul total: 38M

Ingrediente

• 4 cozi de monkfish
• 1 ceapă (aproximativ 170 g)
• Cuisoare de usturoi 1
• 50 ml de ulei (jumătate de pahar)
• 1 kg de roșii coapte
• 5 frunze de mentă
• 1 lingură de zahăr (adaug zahăr brun, îmi place mai bine, dar dacă nu îl aveți, cel alb va face)
• 1 linguriță sare
• Preparación

Preparación

1. Puneți ceapa și usturoiul în pahar. Program 5 de secunde, viteza 5.

2. Adăugați uleiul. Programa 7 minute, temperatura varomului, viteza 1.

3. Se adauga rosia, zaharul, sarea si menta. Acoperiți cu paharul și programați 5 de secunde, viteza 5.

4. Așezați-l în Varoma și pe Varoma pe pahar. Programa 30 minute, temperatura varomului, viteza 1.

Echivalențe cu TM21