Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Lup cu sos de vin alb

peșteMinute 214 personas200 de calorii
1/52/53/54/55/5 (1 voturi)
Cargando ...

De Ana Valdes

sos-de-crustă

astăzi, peşte. acest viol Cu un sos de vin alb nu veți fi dezamăgiți. E foarte ușor de a face. Peștele este gătit Varoma în timp ce se face sosul. Este un fel de mâncare ușor, foarte sănătos și are o aromă grozavă, foarte bun dacă ești dietă. Cu o creampie mai întâi, cum ar fi cea cu praz cu sunca pe care am publicat-o zilele trecute, ai o masă foarte sănătoasă și completă.

Apropo, astăzi mergem la Madrid, la târg Tort de modă din Madrid, în Ifema. Vom fi acolo la ora 16.00:XNUMX, gătind niște dulciuri și semnându-ne cărțile. Dacă sunteți în Madrid, apropiați-vă. Ne-ar plăcea să vă cunoaștem și să vă răsfățăm cu o delicatese.

Lup cu sos de vin alb

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Acest peștele cu sos de vin alb este un fel de mâncare ușor, ușor, foarte sănătos și are o aromă excelentă. Peștele este gătit în Varoma în timp ce se prepară sosul.

  • Ana Valdes
  • Bucătărie: spaniolă
  • Tipul rețetei: pește
  • Calorii: 200
  • Porții: 4
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 bucăți de colină
  • 4 dientes de Ajó
  • 2 praz (partea albă)
  • 50 ml (jumătate de cană) de ulei de măsline extravirgin
  • 100 ml (un pahar) de apă
  • 100 ml (un pahar) de vin alb
  • o lingurita de sare
  • o lingură (pentru desert) de amidon de porumb.

Preparación

  1. Punem prazul, uleiul și usturoiul în pahar și tocăm pentru 6 secunde la viteza 6. Coborâm rămășițele pereților paharului cu spatula și zdrobim din nou în timpul 3 secunde la viteza 6.

  2. Apoi călim pentru 5 minute, 100º, viteza 1.

  3. Adaugam apa, vinul si sarea. Închidem paharul.

  4. Întindem recipientul Varoma cu ulei, așezăm coaja pe tavă (dacă nu se potrivește, putem așeza o bucată dedesubt) și o acoperim. Așezăm containerul Varoma în poziția și programul său 15 minute, temperatura Varoma, viteza 1.

  5. Îndepărtăm Varoma și o rezervăm neacoperită.

  6. Adăugați amidon de porumb în pahar și amestecați sosul pentru 30 de secunde la viteza progresivă 5/10.

  7. Servim peștele cu sosul deasupra.

Echivalențe cu TM 21

Echivalențe TM31 / TM21

Mai multe informatii - Cremă ușoară de praz cu șuncă


Descoperă alte rețete de: Uşor, pește, Rețete Varoma

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Carmen el a spus
    hace Ani 10

    O îndoială:
    Dacă scoatem și rezervăm usturoiul, prazul cu uleiul după ce l-am zdrobit, atunci

    în continuare, ce sotăm timp de 5 minute, la 100º, la viteza 1?

    M-am pierdut.

    Răspunde-i lui Carmen
    1.    Ana Valdes el a spus
      hace Ani 10

      hahahaha ... oh, Carmen, cea care s-a pierdut sunt eu. Nu scoatem și nici nu rezervăm. L-am corectat deja. Mulțumesc! Un sarut!

      Răspunde-i Ana Valdés
  2.   Mary el a spus
    hace Ani 7

    L-am facut azi la cina si este delicios !!!!

    Răspunde-i Mariei
    1.    Irene Arcas el a spus
      hace Ani 7

      Mulțumim, ne bucurăm că ți-a plăcut !!

      Răspunde-i lui Irene Arcas