Cremă de brânză

Aici avem tovarășul perfect pentru tort de naut. Este o cremă de brânză care, atunci când este realizat cu Thermomix, are o aromă foarte netedă și pe gust.

Este una dintre rețetele care trebuie luate în considerare pentru un bufet, un zi de naștere sau cină informalăIngredientele sunt foarte usor de gasit in orice supermarket, insa daca nu gasesti crema de branza albastra, o poti inlocui cu aproximativ 80 g de branza. Cabrales sau Roquefort sau Stilton.

Aroma acestor brânzeturi este puternică și ușor condimentată, deci este foarte bogată și în unele legume crude de telina, dovlecei si morcov. În acest fel, vom îmbogăți rețeta deja foarte nutritivă.

Cremă de brânză

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Aroma blândă și ușor picantă a cremei de brânză este ideală pentru a însoți crudités sau tortul de naut.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: aperitive
• Porții: 4

• Timp de gătit: 1M
• Timpul total: 1M

Ingrediente

• 125 g cremă de brânză albastră
• 200 g de brânză proaspătă
• 1 lingură de iaurt simplu
• Ardei negru
• Sare (opțional)

Preparación

1. Puneți cele două tipuri de brânză și lingura de iaurt în pahar. Bate pentru 30 secunde la viteza 4.

2. Dacă este necesar, rectificați sarea.

3. Se toarnă într-un castron frumos și se acoperă cu folie alimentară. Lăsați-l la frigider pentru câteva ore.

4. La servire, scoateți filmul și presărați puțin piper negru proaspăt măcinat.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informatii - Tort de naut