Cremă netedă de fasole verde

Textura cremelor din Thermomix este de neegalat. Și asta se vede în noi cremă netedă de fasole verde.

Vom face acest prim fel de mâncare folosind doar robotul nostru. Vom pregăti sosul în pahar, vom găti ingredientele și, în final, vom zdrobi totul pentru a obține acea cremositate care ne place atât de mult.

Noi vom folosi supa de pui dar, dacă vrei ca smântâna ta să fie vegetariană, poți înlocui un bulion de legume.

Cremă netedă de fasole verde

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Una dintre acele rețete în care Thermomix-ul nostru este cu adevărat util. Va face prajitul, gatirea si apoi o va macina pe toate.

• Ascen Jimenez

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: legume
• Calorii: 360
• Porții: 4

• Timp de pregatire: 10M
• Timp de gătit: 20M
• Timpul total: 30M

Ingrediente

• 40 g de ceapă în bucăți
• 30 g de unt
• 130 g cartofi curățați și în bucăți
• 400 g fasole verde
• 500 g bulion de pui
• 50 g smântână pentru gătit

Preparación

1. Punem ceapa în pahar și o tocăm programând 3 secunde, viteza 5. Coborâm cu spatula ceea ce a rămas pe pereții paharului.

2. Adaugam untul. Programăm 3 minute, 120º, viteza 1.

3. Acum adaugam in pahar cartoful, fasolea verde si supa de pui. Programăm 20 minute, 100º, viteza 1.

4. Incorporăm crema și programăm 1 minut 30 secunde, viteza progresiva 5-8, tinand paharul.

notițe

Puteți înlocui bulionul de carne cu bulionul de legume. Așa că vom avea o rețetă vegetariană.

Mai multe informatii - Rețetă de bază: bulion rapid de legume și pui